Sreda, 10.06.2026.

Kursna lista

	Kup.	Prod.	Sred.
	117.03	117.73	117.38
	101.33	101.94	101.63
	126.77	127.54	127.16

Digitalne čitulje

Digitalno izdanje

Tag: recepti

Gastronomija

09.09.2022 u 08:18

Zelene nudle s pare

U manju posudu sipati toplu vodu, šećer, kvasac i promešati i ostaviti desetak minuta da kvasac nadođe. U

Gastronomija

08.09.2022 u 08:12

Složenac sa šargarepom

Potrebno je: 70 g pirinča 140 ml vode 2 kašike ulja 500 g tikvica 2 šargarepe 100 g sira Za sos: karfiol manji crni luk 2 čena belog luka muskatni oraščić kurkuma ili đumbir kašika kisele pavlake 1 dl pileće supe iseckan peršun Dinstati rendane tikvice i kockice šargarepe. Kada su gotove, pomešati ih sa skuvanim pirinčem i polovinom sira, a potom smesu prebaciti u posudu za pečenje i posuti je preostalim sirom. Peći oko 20 minuta na 180 stepeni. Sos pripremiti tako što se najpre izdinsta crni i beli luk, doda karfiol, pa nalije s malo pileće supe i začini solju i biberom, muskatnim oraščićem i kurkumom ili đumbirom i od svega umutiti glatki sos. Na kraju umešati i kiselu pavlaku, pa sosom preliti složenac i posuti preko peršunom.

Gastronomija

07.09.2022 u 09:07

Kari

Pileće meso iseći na kockice i propržiti ga zajedno s crnim i belim lukom, na ulju u dubokom tiganju dok meso ne porumeni

Gastronomija

05.08.2022 u 08:05

Brusketi od starog hleba

Potrebno je: pola vekne starog hleba maslinovo ulje čen belog luka 2 do 3 paradajza 200 g kozjeg sira Bosiljak / origano so biber Hleb iseći na kriške, natrljati belim lukom, premazati maslinovim uljem pa staviti u rernu da se malo zapeče, ne duže od 10 minuta. Za to vreme paradajz oprati, iseći na kockice, začiniti po ukusu. Kada je hleb polupečen, na svako parče staviti kašiku do dve paradajza i komadiće tvrdog kozjeg sira (ili ga izrendati).

Gastronomija

04.09.2022 u 08:24

Posne tortilje

Potrebno je: pakovanje tortilja 4 do 5 paradajza 450 g kukuruza šećerca 200 g pečuraka 1 tikvica so biber Kukuruz skuvati u slanoj vodi. Tikvice i pečurke očistiti pa tikvice iseći na trake i sve staviti zajedno da se dinsta s malo ulja. Držati otklopljeno da isparava tečnost koju ispuštaju pečurke. Paradajz iseći na kocke. Pri kraju dinstanja pečuraka i tikvica dodati jednu šaku. Od ostatka paradajza napraviti običan crveni sos. Tortilje prvo premazati sosom od paradajza pa puniti nadevom koji ste dobili mešanjem šećerca i prodinstanim tikvicama i pečurkama. Služiti toplo.

Gastronomija

03.09.2022 u 09:15

Bećar paprikaš bez mesa

Potrebno je: 4 paradajza 4 paprike glavica crnog luka malo ulja so biber suvi začin šećer po ukusu Luk iseći na kriške pa dinstati s malo ulja i vode. Posle nekoliko minuta dodati papriku isečenu na kocke pa dinstati još nekoliko minuta, onda dodati paradajz isečen takođe na kocke. Dodati još malo vode da se sve fino krčka. Sipati začine po ukusu i šećer na samom kraju. Kuvati još 20 minuta dok se paradajz ne raskuva. Služi se kao glavni obrok ili prilog mesu.

Gastronomija

02.09.2022 u 09:13

Punjeni paradajz

Potrebno je: 6 paradajza srednje veličine 300 g filea oslića 50 g pirinča 100 g kačkavalja malo senfa so peršun Paradajz oprati i izdubiti. File od oslića obariti u slanoj vodi, dobro ocediti pa izgnječiti ribu. Takođe, obariti posebno pirinač. Kada je skuvan, pomešati s ribom, dodati izrendani sir, seckani peršun i senf po ukusu. Puniti paradajz, poređati u dublji pleh pa zapeći 20 minuta. Služiti toplo.

Gastronomija

01.09.2022 u 08:10

Paradajz-preliv za testeninu

Potrebno je: 3 veća paradajza 450 g testenine / špagete glavica crnog luka maslinovo ulje 150 g mladog sira čaša kiselog mleka so peršun origano Testeninu obariti u slanoj vodi pa je ocediti. Paradajz držati kratko u vreloj vodi da može lako da se ljušti. Luk očistiti i sitno seći na kockice pa staviti da se prži u dubljem sudu s malo maslinovog ulja. Dodati paradajz isečen na kocke pa sve zajedno posoliti i kuvati poklopljeno. Mešati da ne zagori. Kada paradajz pusti sok i bude kuvan, isključiti ringlu, dodati sir i kiselo mleko, promešati sve zajedno i preliti skuvanu testeninu. Ukrasiti peršunom i origanom.

Kultura

17.08.2022 u 11:25

Gurman poput biskupove mačke

Bolje je umreti na vrhuncu neke strasti nego polako venuti s godinama. To bi mogla da bude maksima slikara nepresušnog apetita za životom Anrija de Tuluz-Lotreka, koji je večnim učinio Monmartr, umetnička i boemska mesta Pariza, lepotu frivolnih žena, slobodu njihovih pokreta, linije energičnih tela, neobična lica, scene iz cirkusa, kabarea, baleta. Uradio je ukupno 737 slika, 275 akvarela, 369 litografija i 5.000 crteža. Iako je postojao samo 37 godina, koliko je imao i njegov prijatelj Van Gog kada je napustio ovaj svet, živeo je kao kralj. Voleo je ne samo da pije dobra vina, kao dete vinske regije, već je imao istančan i aristokratski ukus za dobar zalogaj, koji je odnegovan u njegovoj plemićkoj porodici. Tačnije u Albiju, u dvorcu Bosk, gde je rođen 24. novembra 1864. godine, kao Anri

Zdravlje

04.08.2022 u 18:23

E-recept izdavaće se i u privatnim zdravstvenim ustanovama

Privatne zdravstvene ustanove biće uključene u sistem elektronskog izdavanja recepata (e-recept) zahvaljujući platformi elektronske podrške privatnom sektoru koju je razvila „Pošta Srbije”. Novinu su na konferenciji za medije predstavili vršilac dužnosti direktora JP „Pošta Srbije” Zoran Đorđević i državni sekretar u Ministarstvu zdravlja dr Mirsad Đerlek. Na ovaj način biće omogućena integracija privatne zdravstvene prakse sa zdravstvenim informacionim sistemom Republike Srbije i stvoreni tehnički uslovi da i lekari u privatnoj praksi umesto papirnih izdaju elektronske recepte na isti način kao u državnim zdravstvenim ustanovama, saopšteno je iz JP

Prethodna Sledeća

Početna / Tagovi

10.06.2026 u 23:25

Hegset: SAD će večeras bombardovati ključne iranske objekte

10.06.2026 u 23:10

Panatinaikos pobedio Olimpijakos i izjednačio na 2:2 u plej ofu

10.06.2026 u 23:03

Iz manastira Vatoped u znak zahvalnosti za gostoprimstvo - stipendije za srpske bogoslove

10.06.2026 u 22:51

Nastavljeni protesti u Albaniji protiv izgradnje luksuznog odmarališta Džareda Kušnera

10.06.2026 u 22:43

Ante Roguljić potpisao za Borac

10.06.2026 u 22:39

Netanjahu: Izrael nije u ratu sa Libancima, borimo se sa Hezbolahom i Iranom