Sreda, 10.06.2026. ✝ Verski kalendar € Kursna lista

Kari

Kari
(Pixabay)

Potrebno je:

  • 1 kg piletine bez kosti
  • 1 veći crni luk
  • 2 čena belog luka
  • komad svežeg đumbira (veličine palca na ruci)
  • 1-2 komada limun trave
  • kašika crvene kari paste
  • kašika crvenog ljutog sosa od paprike, ljutenice ili ljutog ajvara
  • 2 dl kokosovog mleka
  • malo ulja
  • sveži listovi korijandera
  • so i biber

Pileće meso iseći na kockice i propržiti ga zajedno s crnim i belim lukom, na ulju u dubokom tiganju dok meso ne porumeni. Dodati iseckani crni i beli luk, pa začine. Sve promešati i sipati kokosovo mleko, poklopiti i kuvati desetak minuta dok se sve ne ukrčka. Jelo poslužiti s barenim pirinčem ili nekim drugim prilogom po želji. Sveži začini ili kari pasta mogu se zameniti kombinacijom suvih začina po ukusu. Takođe, kokosovo mleko može zameniti neutralna pavlaka.

Komentari0
Molimo vas da sе u komеntarima držitе tеmе tеksta. Rеdakcija Politikе ONLINE zadržava pravo da – ukoliko ih procеni kao nеumеsnе - skrati ili nе objavi komеntarе koji sadržе osvrtе na nеčiju ličnost i privatan život, uvrеdе na račun autora tеksta i/ili članova rеdakcijе „Politikе“ kao i bilo kakvu prеtnju, nеpristojan rеčnik, govor mržnjе, rasnе i nacionalnе uvrеdе ili bilo kakav nеzakonit sadržaj. Komеntarе pisanе vеrzalom i linkovе na drugе sajtovе nе objavljujеmo. Politika ONLINE nеma nikakvu obavеzu obrazlaganja odluka vеzanih za skraćivanjе komеntara i njihovo objavljivanjе. Rеdakcija nе odgovara za stavovе čitalaca iznеsеnе u komеntarima. Vaš komеntar možе sadržati najvišе 1.000 pojеdinačnih karaktеra, i smatra sе da stе slanjеm komеntara potvrdili saglasnost sa gorе navеdеnim pravilima.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Komentar uspešno dodat!

Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.