Кари

Куп.	Прод.	Сред.
117.03	117.73	117.38
101.33	101.94	101.63
126.77	127.54	127.16

Потребно је:

1 кг пилетине без кости
1 већи црни лук
2 чена белог лука
комад свежег ђумбира (величине палца на руци)
1-2 комада лимун траве
кашика црвене кари пасте
кашика црвеног љутог соса од паприке, љутенице или љутог ајвара
2 дл кокосовог млека
мало уља
свежи листови коријандера
со и бибер

Пилеће месо исећи на коцкице и пропржити га заједно с црним и белим луком, на уљу у дубоком тигању док месо не порумени. Додати исецкани црни и бели лук, па зачине. Све промешати и сипати кокосово млеко, поклопити и кувати десетак минута док се све не укрчка. Јело послужити с бареним пиринчем или неким другим прилогом по жељи. Свежи зачини или кари паста могу се заменити комбинацијом сувих зачина по укусу. Такође, кокосово млеко може заменити неутрална павлака.

Коментари0

Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Алати за приступачност

Величина текста

Контраст

Обележавање линкова

Прилагођена читљивост

Подели ову вест

Комeнтар успeшно додат!

Прочитајте још: