Nedelja, 07.06.2026.

Kursna lista

	Kup.	Prod.	Sred.
	117.02	117.73	117.38
	100.74	101.35	101.05
	127.63	128.4	128.01

Digitalne čitulje

Digitalno izdanje

Tag: desert

Magazin

14.12.2022 u 10:11

Najbolji recept za klasične mafine

Ovi jednostavni i vrlo ukusni kolačići savršeni su za rođendane, piknike ili kad god poželite nešto slatko ili imate iznenadne goste.

Gastronomija

30.04.2022 u 08:37

Palačinka torta

Potrebno je: Za palačinke: 600 ml svežeg mleka 250 g brašna 3 jaja prstohvat soli prstohvat sode bikarbone Za krem: 500 ml mleka 30 g brašna 30 g skroba 200 g šećera štap vanile 3 žumanca grudva maslaca Za posipanje: 300 g izmrvljenih oraha Spremiti smesu za palačinke. Umutiti jaja, dodati mleko, sodu bikarbonu i so pa sve dobro promešati. Postepeno sipati brašno, sve vreme muteći mikserom ili kašikom. Peći palačinke u zagrejanom tiganju. Za krem u šerpu sipati mleko i čekati da provri i onda dodati šećer. U posebnom sudu umutiti žumanca. Dodati vanilu, brašno i kukuruzni skrob i opet dobro umutiti. Čim mleko provri, dodati smesu od brašna u tankom mlazu, uz neprestano mešanje, pazeći da se ne stvore grudvice. Čim se domaći krem za

Gastronomija

29.04.2022 u 08:33

Limun kolač

Potrebno je: 150 g brašna kesica praška za pecivo prstohvat soli 200 ml jogurta 200 g šećera 3 jaja 120 ml ulja sok i korica 2 limuna kašičica arome vanile Za glazuru 130 g šećera u prahu 2–3 kašike limunovog soka Prašak za pecivo, brašno i so izmešati. U odvojenoj posudi penasto umutiti jaja sa šećerom. Dodati jogurt, ulje i mešavinu od brašna, pa sve žicom sjediniti u homogenu smesu i voditi računa da ne bude grudvica. Potom dodati sok i rendanu koricu dva limuna, aromu vanile (vanilin-šećer), pa sve ponovo izmešati. Rernu zagrejati na 200 stepeni, pleh podmazati uljem i posuti brašnom, pa izliti smesu za kolač. Peći kolač oko 30 minuta, dok ivice blago ne porumene. Šećer u prahu izmešati s limunovim sokom, tako da glazura bude glatka, dovoljno retka

Gastronomija

27.02.2022 u 08:00

Palačinke s kremom

Potrebno je: Za testo 200 g belog pšeničnog brašna tip 400 1 jaje prstohvat soli 400 ml mleka 50 ml kisele vode malo ulja za podmazivanje tiganja Za krem 1 kg jabuka 4–5 kašika šećera 2 kašike soka od limuna 2 vanilin-šećera 1/2 kašičice cimeta 1 puding od vanile U posudi razmutiti jaje, dodati polovinu mleka, pa brašno i so. Dobro izmešati, najbolje žicom, da ne bude grudvica, pa naliti ostatak mleka i kiselu vodu. Ostaviti da odstoji dvadesetak minuta. Ugrejati plitak teflonski tiganj za palačinke, staviti kap ulja, kad se zagreje, uzeti masu manjom kutlačom, izliti na tiganj vrteći ga kružno, kako bi palačinka bila svuda iste debljine. Kad se pojave mehurići i testo počne da se odvaja na ivicama od podloge, okrenuti palačinku i ispeći je i s

Gastronomija

26.02.2022 u 08:35

Sutlijaš s jabukama

Potrebno je: 1 šolja pirinča 2 dl slatke pavlake 1 vanilin-šećer 1–2 kašike šećera 3 jabuke malo cimeta 1 kašika soka (i kore) od limuna med po ukusu seckani orasi ili lešnici po želji za ukras sveže borovnice ili drugo sveže ili suvo voće Skuvati šolju pirinča u dve i po šolje vode. Procediti, pa dodati 2 dl slatke pavlake, umućene s vanilin-šećerom i malo šećera. Očistiti i na kockice iseći tri jabuke, pa skuvati u malo vode, dodati malo cimeta, kašiku limunovog soka i malo korice. Kada su jabuke skuvane, izblendati ih štapnim mikserom u pire. Po ukusu zasladiti medom. Ohladiti. Poslužiti u činiji, tanjiru ili čaši, ali tako da je pirinač dole a pire od jabuka gore. Posuti seckanim orasima ili lešnicima. Ukrasiti po želji borovnicama ili nekim drugim svežim ili

Gastronomija

25.02.2022 u 14:31

Zimski deserti za početnike

Ljubitelji slatkiša ne moraju nužno da se muče sa složenim receptima i da provedu sate pripremajući ono što se inače smatra hranom „za izbegavanje”. Postoji način da se zaslade na brz, jednostavan i zdrav način. A sastojci su uvek nadohvat ruke: pirinač, ovsene pahuljice, med, jabuke, banane, mandarine, kivi, suvo i koštunjavo voće, malo brašna i mleka, poneko jaje... Kaša od pirinča i ovsenih pahuljica Potrebno je: 1 šolja pirinča 2,5 šolje mleka 1 kašika ovsenih pahuljica 1 kašika mlevenih lešnika 1 kašika meda 1 banana 1 kivi 1 mandarina Skuvati pirinač u mleku i u vruće dodati ovsene pahuljice, lešnike i med, pa sipati u posude. Oljuštiti kivi, bananu i mandarinu, iseći na kružiće i ređati preko kaše. Zdrava poslastica s voćem U posudu sipati ovsene pahuljice,

Gastronomija

23.02.2022 u 08:32

Voćni rolat

Potrebno je: Za koru 4 jajeta 125 g šećera 100 g brašna 20 g gustina pola kesice praška za pecivo Za fil 350 gr seckanog voća (sveže/smrznuto) 3 kesice vanilin-šećera 500 ml slatke pavlake 2 kesice učvršćivača za šlag 100 ml likera od čokolade Penasto umutiti jaja s četiri kašike tople vode pa dodavati šećer i mutiti dok se ne istopi. Dodati brašno, gustin i prašak za pecivo pa sve dobro sjediniti. Masu sipati u pleh obložen papirom za pečenje i peći na srednjoj temperaturi 15 minuta. Izvaditi koru i odmah prebaciti na vlažnu krpu po kojoj je posut šećer i uviti u rolat. Ostaviti da se uvijena kora hladi. Voće ispasirati i dodati dve kesice vanilin-šećera. Polako umutiti slatku pavlaku i dodavati prethodno napravljenom voćnom pireu. Kada se

Gastronomija

21.02.2022 u 08:24

Kolač s višnjama

Potrebno je: Za testo 6 žumanaca 250 g brašna 50 g šećera 200 g maslaca pola kašičice praška za pecivo Za fil 6 belanaca 300 g šećera 300 g višanja, dobro oceđenih 100 g seckanih oraha 1 kesica vanilin-šećera Umutiti žumanca sa 50 g šećera, dodati maslac i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Masu sjediniti, a zatim testo ravnomerno rastanjiti rukom u plehu. Peći u zagrejanoj pećnici na 180 stepeni. Za to vreme umutiti čvrst sneg od belanaca, u koji postepeno dodavati 300 g šećera i vanilin-šećer. Kad se testo zarumeni, posuti po njemu seckane orahe, rasporediti višnje i sve prekriti snegom od belanaca. Vratiti u pećnicu da se još malo sve osuši (na 100 stepeni dok se na belancima ne stvori korica).

Početna / Tagovi

07.06.2026 u 11:43

OPEK+ razmatra da odobri povećanje proizvodnje nafte za jul

07.06.2026 u 11:42

Neodlučnost britanskih vlasti uništava namensku industriju i sistem odbrane

07.06.2026 u 11:36

Pucnjava u Izraelu, jedna osoba ubijena

07.06.2026 u 11:35

Sankcije Rusiji ubrzale deindustrijalizaciju Nemačke

07.06.2026 u 11:32

Žarko Mićin: Novi Sad je grad sporta

07.06.2026 u 11:30

Vukomanović spreman za odbranu titule