Ponedeljak, 08.06.2026. ✝ Verski kalendar € Kursna lista

Kolač s višnjama

Kolač s višnjama
(Pixabay)

Potrebno je:

Za testo

  • 6 žumanaca
  • 250 g brašna
  • 50 g šećera
  • 200 g maslaca
  • pola kašičice praška za pecivo

Za fil

  • 6 belanaca
  • 300 g šećera
  • 300 g višanja, dobro oceđenih
  • 100 g seckanih oraha
  • 1 kesica vanilin-šećera

Umutiti žumanca sa 50 g šećera, dodati maslac i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Masu sjediniti, a zatim testo ravnomerno rastanjiti rukom u plehu. Peći u zagrejanoj pećnici na 180 stepeni.

Za to vreme umutiti čvrst sneg od belanaca, u koji postepeno dodavati 300 g šećera i vanilin-šećer. Kad se testo zarumeni, posuti po njemu seckane orahe, rasporediti višnje i sve prekriti snegom od belanaca. Vratiti u pećnicu da se još malo sve osuši (na 100 stepeni dok se na belancima ne stvori korica).

Komentari1
Molimo vas da sе u komеntarima držitе tеmе tеksta. Rеdakcija Politikе ONLINE zadržava pravo da – ukoliko ih procеni kao nеumеsnе - skrati ili nе objavi komеntarе koji sadržе osvrtе na nеčiju ličnost i privatan život, uvrеdе na račun autora tеksta i/ili članova rеdakcijе „Politikе“ kao i bilo kakvu prеtnju, nеpristojan rеčnik, govor mržnjе, rasnе i nacionalnе uvrеdе ili bilo kakav nеzakonit sadržaj. Komеntarе pisanе vеrzalom i linkovе na drugе sajtovе nе objavljujеmo. Politika ONLINE nеma nikakvu obavеzu obrazlaganja odluka vеzanih za skraćivanjе komеntara i njihovo objavljivanjе. Rеdakcija nе odgovara za stavovе čitalaca iznеsеnе u komеntarima. Vaš komеntar možе sadržati najvišе 1.000 pojеdinačnih karaktеra, i smatra sе da stе slanjеm komеntara potvrdili saglasnost sa gorе navеdеnim pravilima.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Zoka
Kolac sa visnjama na slici, upravo onakav kakav ne treba da bude. Zbijen, nije narastao. Ocajno!

Komentar uspešno dodat!

Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.