Tag: hrana

Hrana se, sasvim izvesno, baca i kod nas kao, uostalom, svuda u svetu. Međutim, podaci iz istraživanja jednog britanskog instituta da čak polovina proizvedenog ode u smeće zvučeprejako i otuda mnogi u njih sumnjaju. Ni Srbija nije izolovana od sveta pa i za nju važi da hrana završi u smeću zbog strogih rokova prodaje, velike ponude, lošeg skladištenja.Koliko puta su u novinama osvanuli naslovi da...

Dok u evropskim supermarketima odavno postoji praksa da se hrana kojoj ubrzo ističe rok trajanja odvoji na posebnu gondolu i prodaje po cenama nižim i do 70 odsto, kod nas ovakvog načina prodaje gotovo i da nema. Na ovaj način, ne samo da se kupcima omogućava da manje plate robu, već i utiče na to da se znatno manje hrane baci zbog isteklog roka trajanja. Treba biti jasan, reč je o hrani koja je i...

Kada se prestonički restorani zatvore, hranu koja u njima ostane nepripremljena ili je gosti ne pojedu mahom progutaju – kontejneri. Ovaj problem bi, prema rečima Nikole Dimitrijevića, predsednika Opšteg udruženja ugostitelja Beograda, mogao da bude rešen tako što bi grad napravio mesta na kojima bi se prodavala ili delila nepotrošena jela. Takva praksa postoji u velikim gradovima poput Berlina,...

„Svako ko ovde gaji povrće, a to je maltene svaka kuća u selu, prekopa ili baci deo onoga što uzgoji”, kaže Ljubiša Davidović, žitelj Velikog Sela, naselja na Dunavu od oko 400 kuća koje pripada beogradskoj opštini Palilula. Ovo mesto, čiji rit zaprema oko 800 hektara, nekada je sa obližnjim Slancima i Višnjicom hranilo povrćem mnoge krajeve bivše Jugoslavije. Sada je doživelo sudbinu propadajućeg...

Ako se negde i rasipa hrana, to sigurno nije u menzama studentskih domova. Naši akademci nisu probirljivi. Jedino što na stolovima 14 domskih prestoničkih restorana ostane posle armije od nekih desetak hiljada visokoškolaca, jesu male količine pomija. Srđan Janković, pomoćnik direktora za ishranu u Studentskom centru Beograd, kaže da ne postoji hrana koju oni bacaju, a porcijskim ostacima (delovi...

Subotica – Kako pomoći poljoprivredi, kao bez sumnje najvažnijoj privrednoj grani Srbije, i kako je rekao jedan od učesnika, ključnoj oblasti za nacionalni suverenitet, tema je Drugog poljoprivrednog foruma „Hrana za Evropu”, u čijem podnaslovu stoji „U susret novoj strategiji razvoja agroprivrede Srbije”. U organizaciji Ekonomskog instituta i Društva agrarnih ekonomista Srbije, u Subotici su se...

Građani Srbije nemaju razloga da sumnjaju u bezbednost hrane koja ulazi u Srbiju, jer se redovno kontroliše, izjavio je na jučerašnjoj konferenciji Dejan Krnjajić, državni sekretar u Ministarstvu poljoprivrede, povodom pisanja medija o novom načinu kontrole namirnica na granici i smanjenju broja uzoraka koji se, odlukom od 1. oktobra, kontrolišu prilikom uvoza. On je rekao da je od početka 2011. do...

„Zejtin kriza” dovela je do toga da prvi put ministri progovore i založe se upravo za ono što liberalni ekonomisti, ali i ekonomski novinari već duže misle. Naime, ministri finansija i trgovine Mlađan Dinkić i Rasim Ljajić, podržali su preksinoć javno u emisiji RTS-a predlog da se ukinu carine na uvoz šećera i ulja. Usledilo je potom i ono što svi već dugo govore naglas – da nam je tržište...

Beli hleb „sava” verovatno će da poskupi za nekoliko dana, jer krajem ovog meseca ističe Uredba Vlade Srbije kojom je cena ove namirnice ograničena na najviše 44 dinara. Kako nam je rečeno u Ministarstvu spoljne i unutrašnje trgovine, pregovori sa pekarima su svakodnevni. Oni već duže vreme traže više cene, a ministarstvo je spremno na kompromis. – Kako se približava isticanje važenja Uredbe,...

BEOGRAD – Nema razloga za strah od nestašica osnovnih prehrambenih proizvoda, ocenio je danas ekspert u Privrednoj komori Srbije Vojislav Stanković istakavši da je realna cena litra ulja između 180 i 200 dinara, dok bi kilogram šećera trebalo da se prodaje po 95 dinara. Ulje iz Robnih rezervi u prodavnicama sada košta oko 142,6 dinara za litar, ali ga u najvećim trgovinskim lancima uglavnom nema,...