Чорба од поврћа и јунетине
Потребни састојци:
- 200 г јунећих шницли без масноће
- три шаргарепе
- целер
- першун корен и лист
- пашканат
- влашац
- босиљак
- бели бибер
- две супене кашике павлаке за кување
Јунеће шницле исећи на коцкице и ставити их у дубљу посуду у литар и по воде да се месо кува. Додати очишћене и исечене шаргарепе, целер, пашканат и першун, као и уситњен першунов лист. Кувати око пола часа, затим извадити месо и поврће из течности, коју треба сачувати, и измиксати у блендеру. Добијену смесу вратити у течност, додати преостале зачине и павлаку и кувати још око пет минута.
Подели ову вест
Коментари0
This site is protected by reCAPTCHA and the Google
Privacy Policy and
Terms of Service apply.
Комeнтар успeшно додат!
Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.


