Недеља, 05.12.2021. ✝ Верски календар € Курсна листа

Ћуфте у сосу

(Pixabay)

Потребно је

  • 250 г млевеног свињског меса
  • 250 г млевеног јунећег меса
  • главица црног лука
  • со
  • љута туцана паприка
  • першун
  • бибер
  • 100 г презли
  • сода бикарбона

За сос

  • 250 мл парадајз сока
  • кашика брашна
  • мало уља
  • пола патлиџана
  • пола тиквице

Млевено месо добро помешати па додати главицу ситно исецканог црног лука, презле, со, бибер, першун и љуту паприку и мало соде бикарбоне. Оставити масу да одстоји два сата у фрижидеру. Извадити и оставити још 15 минута на собној температури, обликовати ћуфте па пећи на тефлону или пржити у уљу. Док је месо у фрижидеру направити сос од парадајза и гриловати поврће на тефлону, по десетак минута са сваке стране. Служити с пире кромпиром или бареним пиринчем.

Коментари0
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.

Овај веб сајт користи колачиће

Сајт politika.rs користи колачиће у циљу унапређења услуга које пружа. Прикупљамо искључиво основне податке који су неопходни за прилагођавање садржаја и огласа, надзор рада сајта и апликације. Подаци о навикама и потребама корисника строго су заштићени. Даљим коришћењем сајта politika.rs подразумева се да сте сагласни са употребом колачића.