Понедељак, 22.06.2026.

Курсна листа

	Куп.	Прод.	Сред.
	117.05	117.75	117.4
	102.44	103.06	102.75
	126.63	127.4	127.01

Дигиталне читуље

Дигитално издање

Таг: храна

Економија

26.04.2017 у 22:00

Шпекуланти подигли цену свињетине

Пред првомајске празнике цене свежег свињског меса порасле су и до 100 динара. Килограм бута у месарама и супермаркетима је коштао и до 550 динара. Лоша понуда товљеника на тржишту и драстично поскупљење меса у откупу најчешћи су разлози за раст цене који наводе кланичари. Аналитичари тврде да толики раст цена свињетине због несташице није оправдан. Председник Уније пољопривредних произвођача Златан Ђурић навео је још један разлог због чега ово поскупљење нема основа.

Живот и стил

19.04.2017 у 18:30

Бангкок забрањује продају хране на улици

БАНГКОК – Продаја хране на улици биће забрањена у Бангкоку до краја ове године, објавиле су градске власти, известили су тамошњи медији. Мера ће бити примењена у свих 50 четврти у тајландском главном граду, рекао је главни саветник гувернера Бангкока, објављено је у листу „Нејшн. Светски медији су навели да је Бангкок светска престоница уличне хране, коју Тајланђани и туристи обожавају и масовно конзумирају, па ће ова мера бити велики ударац. Забрана ће ступити на снагу у понедељак 24. априла у три популарне пословне четврти – Тонг Лору, Екамају и Фра Канонгу. „Улични продавци предуго заузимају просторе на тротоару и већ смо им омогућили простор на пијаци где могу легално да продају храну и друге производе, па неће бити попуштања у овој операцији”, рекао је један званичник.

Економија

18.04.2017 у 21:47

Заражена пилетина није стигла у Србију

Пилећа прса „Перутнине Птуј” нису стигла из Хрватске у Србију, тврде у Министарство пољопривреде. Хрватска је због салмонеле наредила повлачење овог контингента меса, произведеног пре месец дана, које је из Словеније увезено у ринфузу. – Ринфузну пилетину нисмо увозили из Хрватске, али ни из Словеније. Од почетка године код нас нису долазила пилећа прса без коже. Производи који су у Хрватској били спорни нису стизали код нас – наводе у Министарству пољопривреде. Узорковање је урађено у месари „Перутнине Птуј” – „Пипо” у Загребу где су пронађена прса заражена овом бактеријом. Иста бактерија је накнадно установљена и у свежем пилећем месу – прсима, батаку и карабатаку, млевеном пилећем месу и машински откоштеном месу са Пољопривредног газдинству Ореховац. Није први пут да се пилетина из

Живот и стил

18.04.2017 у 17:53

Јапан остаје без чипса, кесица кошта 12 долара

ТОКИО – Цене популарних брендова чипса у Јапану скочиле су чак шест пута, након што су две водеће јапанске компаније које производе чипс најавиле обуставу продаје због несташице кромпира. Таква одлука резултат је слабог приноса кромпира, након тајфуна и поплава које су погодиле северно јапанско острво Хокаидо у августу прошле године, а које, како је навела Раша тудеј, учествује са скоро 80 одсто у укупној производњи кромпира у земљи. Испоруке кромпира извађеног прошле године пале су за десет одсто у односу на 2015. годину, према саопштењу јапанског министарства за пољопривреду. Због тога компанија „Калбе”, која држи 73 одсто тржишта чипса у Јапану, обуставиће производњу 33 артикла до краја априла, што је, како је навела агенција Блумберг, проузроковало паничну куповину и скок

Магазин

14.04.2017 у 13:44

Јаја – извор беланчевина

Јаја припадају намирницама које се сврставају у групу са месом и рибом јер су извор пуновредних беланчевина. Те беланчевине из јаја можемо да поделимо на оне из беланца и жуманца. Беланце количински чини главни део јајета – 60 одсто. У њему има следећих беланчевина: овоалбумин, коналбумин, овомукоид, авидин... Требало би напоменути да су оне отпорне према дигестивним соковима уколико се узимају у сировом стању. Позната је болест „сировог беланца”. Дужина варења јаја се повећава уколико се термички дуже третира. Примера ради, јаје кувано три мунута вари се 105 минута, да се свари јаје кувано пет минута потребно је 125 минута, док је за процес „обраде” кајгане у организму потребно око 150 минута. Обавезно проверити рок трајања Пре употребе обавезно мора да се провери

Живот и стил

12.04.2017 у 12:18

Појео хране за 621 долар и побегао у море

САУТПОРТ – Тери Пек је наручио и појео оброке у вредности од 621 долар у ресторану „Омеро Брос” у граду Саутпорт у Аустралији, а потом побегао – у море. Чувари плаже су уз помоћ глисера довезли полицију до осумњиченог који је отпливао према пучини, а како је наведено на сајту енглеског „Гардијана”, полиција је првенствено покушала да преговара са њим. Пек је изведен пред суд, где је оптужен за крађу и две тачке напада на униформисано лице. Судија Џоан Вајт дозволила је пуштање на слободу уз кауцију, упркос противљењу полиције и томе што му је раније изречена условна казна. (Танјуг)

Београд

11.04.2017 у 22:00

Што даље од центра Београда прасетина све скупља

Без печења нема ни праве гозбе, сагласни су многи. Прасетина или јагњетина, послужена хладна или тек са ражња врућа, незаобилазно је на празничним трпезама. Посебно на нашим просторима. Ближи се Васкрс, ту су првомајски празници, али и Ђурђевдан, једна од јачих слава. Зато се очекује да ће тражња за печењем, као и сваке године у ово доба, бити већа. Нема сумње да су потрошачки буџети истањени, али наћи ће се некако за укусне и сочне комаде меса. Била криза или не, предстоји пражњење новчаника. По понуди у радњама не може се приметити јагма за свежом прасетином. А ни за јагњетином. Посебно због цена. И неочекивано скупог прасећег меса које стаје око 500 динара и то на акцијама, што је само нешто мање од свеже јагњетине која је од 600 до 700 динара.

Економија

11.04.2017 у 15:00

Јагма за прасетином

Цена прасади у Србији отишла је готово дупло. Са 160 динара, колико је килограм живе ваге коштао зимус на чак 330 што је цена на пијацама у околини Јагодине и Чачка. Главни разлог поскупљења нису само предстојећи празници и уобичајено већа тражња већ озбиљна несташица, тврде произвођачи. Иако потрошачи у трговинама то не виде јер месари „држе” цене необично је и то да је прасетина у откупу тренутно јефтинија од јагњетине.

Живот и стил

06.04.2017 у 21:00

Вечера у најбољем светском ресторану

Њујоршки ресторан „Илевен Медисон парк” проглашен је за најбољи на свету, што је тек други пут у петнаестогодишњој традицији овог избора да престижну титулу понесе локал изван Европе, и то опет амерички. Друго место заузео је прошлогодишњи победник „Остерија франческана” из италијанске Модене, док је трећи био „Ел селер де кан рока”, из Жироне у Шпанији, који је звање најбољег стекао 2013. и 2015. године. Главни кувар и један од двојице власника победничког ресторана, рођени Швајцарац Данијел Хум гостима нуди модерну европску кухињу у згради у арт деко стилу, смештеној надомак Медисон парка. У образложењу награде наведено је да ово место, чији је заштитни знак печена пачетина у меду и лаванди, слави богату историју и кулинарску традицију Њујорка.

Магазин

06.04.2017 у 12:45

Зелена салата умирује

Зелена салата припада групи лиснатог и зељастог поврћа. Мале је енергетске вредности јер у 100 грама јестивог дела има 15 калорија па због тога представља омиљену храну код особа који желе да се реше сувишних килограма. Има освежавајући укус и брзо и лако се вари. Садржи 90 грама воде, 1,2 грама протеина, 0,2 грама масти и 2,4 грама угљених хидрата. Богата је минералима: калијумом, калцијумом, магнезијумом, фосфором, натријумом, гвожђем и, у траговима, бакром. Спољни листови садрже 50 одсто витамина (провитамина А, витамин Це, витамине Бе1, Бе2, Бе6). Високи ниво калијума у зеленој салати доприноси бољем функционисању метаболизма, лакшем одржавању одговарајуће равнотеже воде у организму, здрављу бубрега, срца и бољем функционисању електролита у организму. Постоји много врста

Претходна Следећа

Почетна / Тагови

22.06.2026 у 00:24

Рат у Ирану коштао Америку и Министарство одбране око 40 милијарди долара

21.06.2026 у 23:59

Комерцијална возила морају за улазак у ЕУ да имају паметне тахографе

21.06.2026 у 23:55

Руски Су-57 потврдио борбене способности у СВО

21.06.2026 у 23:32

Уговор са Немачком предвиђа испоруку Украјини 600 ракета за ПВО „патриот"

21.06.2026 у 23:31

На острву Вис већ две године тиња пожар на илегалној депонији

21.06.2026 у 23:14

Реми фудбалера Белгије и Ирана у Лос Анђелесу