Таг: храна

Кикинда – Салата, ротквице, лук, паприка, купус, кромпир, краставци, грашак и јагоде само су део оног што брачни пар Светлана (39) и Стојан Стојановић (41) из Кикинде органски произведе током године на свом пољопривредном газдинству. Стојановићи се овом врстом пољопривреде баве од 2004. године. Први су и засад једини у Кикинди. Тренутно обрађују седам хектара земље. Добар део поврћа...

Ветеринарска инспекција утврдила је да се на српском тржишту не налази спорна серија „К плус” туњевине која садржи повишену концентрацију хистамина, саопштено је јуче из Министарства пољопривреде, трговине, шумарства и водопривреде. Инспекција је, ради предострожности, ипак повукла с нашег тржишта конзерве ове рибе од 95 грама на којима је означен рок употребе до краја септембра и октобра...

Поводом информација да је Европска комисија донела одлуку која дозвољава виши ниво радиоактивности у увозној храни, у Министарству пољопривреде, трговине, шумарства и водопривреде кажу да се у Србији о томе не размишља. – Пратећи развој акцидента у Јапану,увели смо појачану контролу радиоактивне контаминације за храну пореклом из Јапана. Прописане границе радиоактивности, према прописима...

Гости ресторана се често, преко залогаја, запитају колико је оброка спремљено у истом уљу у којем је испржена и њихова порција и колико је здраво да наставе да уживају у таквом послужењу. Када процене да је дошло време да „освеже” фритезу, већина кувара ће искоришћено уље, препуно шкодљивих једињења насталих пржењем, бацити у контејнер или излити у канализацију, противно прописима, или ће...

Храна јесте „српска нафта” и Србија има способне предузетнике у пољопривреди коју могу годишње да извезу хране за 25 милијарди евра. Али, за то су потребни ново државно уређење засновано на субвенцијама по тони произведене робе, а не по хектару обрађене земље и развојни фонд од милијарду евра, тврди власник „МК групе” Миодраг Костић, познат као један од највећих инвеститора у пољопривреду....

С финансијском и економском догодиласeи светскаи српска прехрамбена криза, тврди Милан Простран, секретар Удружења за пољопривреду Привредне коморе Србије. Недавно поређење цена десет прехрамбених производа 15. марта ове и истог дана прошле године, које су порасле у просеку виших за 60 одсто, драматично потврђује ову тврдњу нашег саговорника. Додуше, исхрана нашег становништва није доведена у...

Картонска тезга јефтине хране на улици туниског градића Сиди Бузида, за туниског дипломца Мохамеда Буазизија била је последње радно место. Огорчен полицијским налогом да уклони илегалну „пиљарницу” Буазизи се, средином прошлог децембра, полио бензином, запалио, да би почетком јануара умро од опекотина. Револт Мохамеда Буазизија данас се означава као почетак народних протеста у северној Африци,...

Уместо увода, једно запажање: налазимо се при крају првог квартала 2011. године; прошле су пуне три године откако се светска економска криза осетила код нас, а само три године деле нас од укидања заштитних мера за српске пољопривредне производе, чиме ће српски аграр бити изложен оштрој конкуренцији и неравноправној борби с представницима развијенијих пољопривредних земаља. Дакле, тек с пролећа...

Стратешка будућност српског извоза не би требало да се заснива на примарној пољопривредној производњи Пољопривреда је грана која је значајно субвенционисана код већине земаља у које извозимо. Да би се ценовно такмичили на њиховим тржиштима, ми би такође требало значајно да субвенционишемо пољопривреду. Проблем лежи у томе што би ове субвенције плаћали српски порески обвезници у корист...

И реконструисани кабинет премијера Мирка Цветковића заклео се у пољопривреду. Ништа чудно. И многим другим политичарима ова привредна грана је, бар, декларативно била приоритет. Пољопривреди је увек додељивана нека мисија – она је опција за излазак из кризе, она ће да запосли много људи, да храни целу Европу, да доприноси макроекономској стабилности кроз велики извоз… Премијер Цветковић није...