Utorak, 26.10.2021.

Kursna lista

	Kup.	Prod.	Sred.
	117.23	117.93	117.58
	101.01	101.62	101.32
	109.72	110.38	110.05

Autor: Aleksandra Mijalković

Magazin

07.10.2021 u 21:45

Stvarao je muziku koja govori o slobodi

Opraštajući se sa septembrom i letom, opraštamo se i s Mikisom Teodorakisom, čuvenim grčkim kompozitorom, revolucionarem, borcem za slobodu i velikim prijateljem Srbije, koji je preminuo početkom ovog meseca. U inat onima koji su ga proganjali, zatvarali i mučili zbog političkih stavova koji im se nisu dopadali, a na radost ljubitelja muzike, slobode i ljudskog dostojanstva, Teodorakis je doživeo 96 godina, dovoljno da iza sebe ostavi neizmerno bogatstvo ideja, nota i ličnih primera hrabrosti i humanosti. Bio je svestrani muzički genije, borac za pravdu, istinu i jednakost, ali i buntovnik, političar i predavač – inspiracija mladima kao porodični čovek i odani drugar u teškim, opasnim vremenima. Odali su mu počast širom sveta, od rodne Grčke, gde je i sahranjen, pa do Beograda, koji je

Magazin

29.09.2021 u 14:56

Imamo adute za svetsko tržište

Kad pitamo strane turiste, privrednike, ljubitelje sporta, umetnosti ili dobre hrane na šta pomisle kad čuju ime naše zemlje, najčešći odgovori su: Novak Đoković, „Egzit”, Guča, „Fest”, ali i leskovački roštilj, rakija šljivovica, domaće slatko, pirotski ćilimi, džemperi iz Sirogojna. Sve su to poznati srpski brendovi, ono čime se ponosimo i razlikujemo od drugih. Termin „brend”, međutim, u srpskom jeziku, pa ni u našem zakonodavstvu, ne postoji. – Postoje robna marka, žig, poznata robna marka i nesumnjivo poznata robna marka. Proizvodi kao srpski pasulj, srpska kobasica, srpski med ili srpska malina su generički nazivi koji se ne mogu zaštititi. Mogla bi se, recimo, zaštititi vrsta meda nazvana „naš med” kao robna marka, i pod tim imenom da se udruže zainteresovani proizvođači koji bi

Magazin

27.09.2021 u 19:15

Mamine „velike bebe”

On je negovan i doteran neoženjeni tridesetogodišnjak koji vodi udoban život, radi posao koji mu se dopada, čak i ako nije stalan i dobro plaćen, često izlazi, putuje, prati modne i društvene trendove, nije opterećen ni porodičnim ni egzistencijalnim problemima. Zvuči kao savršen muškarac? Međutim... on i dalje stanuje kod roditelja. Tu ima udoban krevet, veš mu je opran, ispeglan i uredno naslagan u orman, uvek ga čeka skuvan ručak, bez pitanja gde je i s kim bio, kuda ide i kad se vraća kući. Ova pojava je zapažena početkom milenijuma u Italiji, naročito u južnim krajevima zemlje i na Siciliji, a bila je toliko česta da je italijanski ministar finansija Tomazo Padoa Skiopa za njih skovao 2007. neologizam „bamboccione” (bambočone – velika beba). Fenomen je prepoznat kao potencijalni

Gastronomija

29.09.2021 u 07:15

Orijentalni doručak

Potrebno je: 1 pita hleb ili tortilja ili ravna lepinja 50 g humusa 50 g kajmaka 50 g švapskog sira 50 g zrelog belog sira 50 g namaza od plavog patlidžana 1 kašičica ajvara 1 paradajz 1 zelena paprika 1 glavica crnog luka 4–5 crnih maslina sok od limuna ili balzamovo sirće maslinovo ulje so Poređati na tanjir hleb isečen na trouglove, pored njega spustiti namaz od patlidžana i humus i ukrasiti ih maslinama. Staviti kriške paradajza, papriku i luk isečene na kolutove, poprskati maslinovim uljem i sokom od limuna (ili balzamovim sirćetom), posoliti, preko izmrviti beli sir. U posebnim činijicama poslužiti kajmak, švapski sir izmešan s ajvarom ili neki drugi namaz po želji.

Gastronomija

28.09.2021 u 07:05

Doručak s dimljenim lososom

Potrebno je: 50 g dimljenog lososa 1 kriška limuna 70 g tvrđeg žutog sira ili parmezana 1 šaka rukole kapar 1 sveža ljuta crvena papričica (po želji) 1 kašičica devičanskog maslinovog ulja Režnjeve lososa rasporediti po tanjiru, pokapati sokom od limuna, preko staviti kapar i rukolu, zaliti uljem, dodati sir isečen na tanke listove, pa na sve to ljutu papričicu. Preporuka je da se jede uz kuvan krompir.

Gastronomija

27.09.2021 u 06:49

Voćni doručak

Potrebno je: 1 kruška 1 pomorandža ili mandarina 1 nar 1 banana džem od kajsija nekoliko kriški integralnog hleba Voće iseći i staviti na tanjir ili izmiksati u blenderu i piti kao smuti uz hleb namazan džemom.

Gastronomija

26.09.2021 u 06:45

Veganski doručak

Potrebno je: 1 činija ovsenih ili mešanih pahuljica (ovas, ječam, pšenica, raž) 1 šolja bademovog mleka 1 šaka koštunjavog ili suvog voća (orah, badem, lešnik, smokva, kajsija, šljiva, brusnica, grožđice) ili semenki (bundeva, suncokret, lan) 1 šaka zrna nara 1 kašika čija semenki 1 breskva U činiju s pahuljicama naliti mleko, sipati seckano suvo ili koštunjavo voće ili semenke, dodati čija semenke i ostaviti da odstoji desetak minuta. Preko staviti kriške breskve ili bobičasto voće.

Gastronomija

25.09.2021 u 07:00

Slatki doručak

Potrebno je: 3 deblje „američke” palačinke (ili ruske „bljini”) 3 kašike meda, džema, javorovog sirupa ili nekog krema (čokoladnog, od vanile, nutela) 1 banana ili breskva ili šaka bobičastog voća Za palačinke: 2,5 šolje brašna tip 400 1/3 šolje šećera 1 prašak za pecivo prstohvat soli 2 šolje mleka 2 jajeta 1/3 šolje ulja ulje ili puter za podmazivanje tiganja Pomešati brašno, prašak za pecivo, šećer i so, pa u to sipati žumanca odvojena od belanaca i izmešana s mlekom i uljem. Sve dobro umutiti. Posebno čvrsto ulupati belanca, pa lagano umešati u prethodno dobijenu smesu. U zagrejan i podmazan tiganj sipati kutlačom masu, tako da se dobije debela palačinka. Peći na srednjoj vatri s obe strane (obrnuti je kad se odozgo pojave mehurići). Kad se ohlade, preliti

Gastronomija

24.09.2021 u 06:34

Mediteranski doručak

Potrebno je: 100 g mocarele (ili 70 g ovčijeg ili kozjeg sira) 70 g crnih sušenih maslina 1 kašičica origana (po želji) 1 kašičica maslinovog devičanskog ulja 1 veći ili nekoliko manjih čeri paradajza 1 struk peršuna ili šaka rukole 1 poširano jaje (po želji) Naređati na tanjir sir, masline, paradajz i peršun ili rukolu, preliti uljem, po želji posoliti (ukoliko je sir neslan) i posuti origanom. Uz to se može poslužiti i poširano jaje: u dublju posudu uliti dosta vode i kad proključa, sipati 2 kašike sirćeta (ne soliti), pa smanjiti vatru. Jaje izvađeno iz frižidera pažljivo razbiti u činijicu, da se ne izmešaju belance i žumance, pa sputiti u proključalu vodu u kojoj se kašikom napravio vrtlog. Uz pomoć kašike držati belance da se ne raspe. Pripremiti sa strane posudu s

Gastronomija

23.09.2021 u 07:10

Kontinentalni doručak

Potrebno je: kajgana ili palačinka od 1 jajeta nekoliko listića šunke, salame ili slanine nekoliko listića kačkavalja 1 činija ovsenih pahuljica 1 jabuka ili breskva ili šaka borovnica 1 komadić putera 1 kašika meda ili džema 1 šolja mleka 2 kriške hleba ili zemička, po želji U prvoj varijanti napraviti kajganu od jaja i malo mleka, ispržiti slaninu, a za slatki deo doručka preliti ovsene pahuljice mlekom, po želji zasladiti medom, posuti borovnicama ili seckanom jabukom i breskvom. U drugoj varijanti namazati hleb ili zemičku puterom, preko staviti šunku ili salamu i sir, ispeći palačinku, filovati džemom, medom ili voćem.

Prethodna Sledeća

1
2
3
4
5
6
7
8
9

Početna / Aleksandra Mijalković

26.10.2021 u 22:56

Dodik sa Milanovićem o situaciji u BiH

26.10.2021 u 22:49

Kurti i Biserko u Prištini o saradnji i odnosima na Zapadnom Balkanu

26.10.2021 u 22:14

I večeras protest protiv kovid propusnica, stižu kritike

26.10.2021 u 21:58

Za kapitalne investicije 478 milijardi dinara

26.10.2021 u 21:39

Ćirilica na ulicama Ljubljane zbog izložbe

26.10.2021 u 21:28

Istražiteljka ne zna kako su procurela tajna dokumenta iz Haga