Punjeno pile
Potrebno je (za 4 osobe):
- pile od 1 kg
- glavica crnog luka
- 3 pileće džigerice
- 1 jaje
- kriška belog hleba potopljenog u mleku
- seckano peršunovo lišće
- malo ulja
- biber, so
Luk sitno iseckati i propržiti na ulju. Dodati sitno iseckanu džigericu, jaje, isceđen hleb, biber, so i peršun. Sve dobro izmešati, nožem malo zeseći utrobu i napuniti je. Pile spolja posoliti, staviti u pleh, sipati malo ulja i čašu vode, pokriti folijom i peći u rerni na 200 stepeni. Povremeno prelivati sokom koji se ocedi od pileta. Na kraju skinuti foliju i kratko zapeći da porumeni. Izvaditi iz rerne, posuti seckanim peršunom i poslužiti toplo uz prilog po želji.
Подели ову вест
Komentari1
This site is protected by reCAPTCHA and the Google
Privacy Policy and
Terms of Service apply.
Dr Miggyy
На борској пијаци купио сам 20 комада јаја, по цени од 12 динара/јаје. Маса тих јаја је била 1,450 kg. Израчунао сам да један килограм масе тих јаја кошта 167 динара и енергетска вредност 6.154 kЈ/kg (1.470 kcal/kg). Процена је да су јаја заиста јефтина енергија?
Odgovori
|
Preporučujem
3
Komentar uspešno dodat!
Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.


