Пуњено пиле
(Фото Пиксабеј)
Понедељак, 02.12.2019. у 15:29
Потребно је (за 4 особе):
- пиле од 1 кг
- главица црног лука
- 3 пилеће џигерице
- 1 јаје
- кришка белог хлеба потопљеног у млеку
- сецкано першуново лишће
- мало уља
- бибер, со
Лук ситно исецкати и пропржити на уљу. Додати ситно исецкану џигерицу, јаје, исцеђен хлеб, бибер, со и першун. Све добро измешати, ножем мало зесећи утробу и напунити је. Пиле споља посолити, ставити у плех, сипати мало уља и чашу воде, покрити фолијом и пећи у рерни на 200 степени. Повремено преливати соком који се оцеди од пилета. На крају скинути фолију и кратко запећи да порумени. Извадити из рерне, посути сецканим першуном и послужити топло уз прилог по жељи.
Подели ову вест
Коментари1
This site is protected by reCAPTCHA and the Google
Privacy Policy and
Terms of Service apply.
Dr Miggyy
На борској пијаци купио сам 20 комада јаја, по цени од 12 динара/јаје. Маса тих јаја је била 1,450 kg. Израчунао сам да један килограм масе тих јаја кошта 167 динара и енергетска вредност 6.154 kЈ/kg (1.470 kcal/kg). Процена је да су јаја заиста јефтина енергија?
Одговори
|
Препоручујем
3
Комeнтар успeшно додат!
Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.
