Marinirana piletina
Potrebno je:
- pileće belo meso (4 fileta)
- Za marinadu:
- 4 kašike maslinovog ulja
- 3 manja čena belog luka (zdrobljenog)
- so, biber, kumin, suvi začin (po ukusu)
- 1 kašičica aleve paprike
- 1 kašičica majčine dušice
Pileće filete od belog mesa staviti u duboku posudu, dodati sastojke za marinadu, sjediniti, pokriti folijom i ostaviti u frižideru jedan sat. U dubljem tiganju dobro zagrejati malo ulja, staviti piletinu da se prži. Dodati marinadu izmešanu s malo vode, ako uvri, doliti još vruće vode. Kad meso porumeni sa svih strana i omekša, izvaditi i vruće poslužiti uz pržene krompiriće, pirinač, barene brokule i sveže povrće (paradajz, papriku ili zelenu salatu).
Подели ову вест
Komentari1
This site is protected by reCAPTCHA and the Google
Privacy Policy and
Terms of Service apply.
Dory
Ista gastronomija kao u "slavna vremena" za vrijeme posta!
Odgovori
|
Preporučujem
2
Komentar uspešno dodat!
Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.


