Маринирана пилетина
Потребно је:
- пилеће бело месо (4 филета)
- За маринаду:
- 4 кашике маслиновог уља
- 3 мања чена белог лука (здробљеног)
- со, бибер, кумин, суви зачин (по укусу)
- 1 кашичица алеве паприке
- 1 кашичица мајчине душице
Пилеће филете од белог меса ставити у дубоку посуду, додати састојке за маринаду, сјединити, покрити фолијом и оставити у фрижидеру један сат. У дубљем тигању добро загрејати мало уља, ставити пилетину да се пржи. Додати маринаду измешану с мало воде, ако уври, долити још вруће воде. Кад месо порумени са свих страна и омекша, извадити и вруће послужити уз пржене кромпириће, пиринач, барене брокуле и свеже поврће (парадајз, паприку или зелену салату).
Подели ову вест
Коментари1
This site is protected by reCAPTCHA and the Google
Privacy Policy and
Terms of Service apply.
Dory
Ista gastronomija kao u "slavna vremena" za vrijeme posta!
Одговори
|
Препоручујем
2
Комeнтар успeшно додат!
Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.


