Kus-kus sa narom
(Фото Пикснио)
Petak, 13.12.2019. u 11:10
Potrebno je:
- 200 g kus-kusa
- 300 g mladog spanaća
- 1 nar
- 1 veza rotkvica
- 5 kašika ekstra devičanskog maslinovog ulja
- 1 kašičica rendanog svežeg đumbira
- so
Preliti kus-kus istom količinom vode, posoliti, dodati ulje, izmešati s đumbirom i ostaviti da upije svu tečnost. Servirati uz mladi sirov spanać (prethodno dobro opran), zrnevlje nara i rotkvice sečene na kolutove.
Подели ову вест
Komentari4
This site is protected by reCAPTCHA and the Google
Privacy Policy and
Terms of Service apply.
zora
Kuskus je arapski specijalitet i nikada nije hladno jelo. Sto se vase salate tice napravljena je od Semula. Semul je vrsta zrnaca dobijenih od zita a postoji i od kukuruza. Semul se prelije vrelom vodom,pokrije i ostavi da se naduje. Nakon toga se na ruke sipa ulje, u sake uzima semul i dobro istrljan stavlja u ciniju.Ovo se radi da se zrna semula ne lepe medjusobno. U ovu vrstu salate od semula se obavezno stavlja suvo grozdje i nana. KUSKUS naucen od prijateljice Alzirke koja se zove Zora.
Odgovori
|
Preporučujem
2
Dmitra
Cous-cous se pravi od psenicnih zrna, i pandan je nasoj palenti koja se pravi od kukuruznih. Kuha se na pari iznad jela, ili se prelije vrelom vodom. Danas se prodaje u svakoj samousluzi, ali prvi put sam ga jela u gradu Annaba na severu El Djazaira, Alzira. I ne, ne jede se sirov.
Kukuruz se ne uzgaja u zemljama Magreba. Rimljani su se od najstarijih vremena snabdevali psenicom iz severne Afrike.
Preporučujem
3
Beogradjanin Schwabenländle
Семул, то је једноставно на српском речено гриз.
Preporučujem
4
Beogradjanin Schwabenländle
Морам опет да вам пишем: КУС - КУС не постоји!!! тако се зове само јело. Зар је тешко схватити ?
Odgovori
|
Preporučujem
5
Komentar uspešno dodat!
Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.
