Кус-кус са наром
(Фото Пикснио)
Петак, 13.12.2019. у 11:10
Потребно је:
- 200 г кус-куса
- 300 г младог спанаћа
- 1 нар
- 1 веза ротквица
- 5 кашика екстра девичанског маслиновог уља
- 1 кашичица ренданог свежег ђумбира
- со
Прелити кус-кус истом количином воде, посолити, додати уље, измешати с ђумбиром и оставити да упије сву течност. Сервирати уз млади сиров спанаћ (претходно добро опран), зрневље нара и ротквице сечене на колутове.
Подели ову вест
Коментари4
This site is protected by reCAPTCHA and the Google
Privacy Policy and
Terms of Service apply.
zora
Kuskus je arapski specijalitet i nikada nije hladno jelo. Sto se vase salate tice napravljena je od Semula. Semul je vrsta zrnaca dobijenih od zita a postoji i od kukuruza. Semul se prelije vrelom vodom,pokrije i ostavi da se naduje. Nakon toga se na ruke sipa ulje, u sake uzima semul i dobro istrljan stavlja u ciniju.Ovo se radi da se zrna semula ne lepe medjusobno. U ovu vrstu salate od semula se obavezno stavlja suvo grozdje i nana. KUSKUS naucen od prijateljice Alzirke koja se zove Zora.
Одговори
|
Препоручујем
2
Dmitra
Cous-cous se pravi od psenicnih zrna, i pandan je nasoj palenti koja se pravi od kukuruznih. Kuha se na pari iznad jela, ili se prelije vrelom vodom. Danas se prodaje u svakoj samousluzi, ali prvi put sam ga jela u gradu Annaba na severu El Djazaira, Alzira. I ne, ne jede se sirov.
Kukuruz se ne uzgaja u zemljama Magreba. Rimljani su se od najstarijih vremena snabdevali psenicom iz severne Afrike.
Препоручујем
3
Beogradjanin Schwabenländle
Семул, то је једноставно на српском речено гриз.
Препоручујем
4
Beogradjanin Schwabenländle
Морам опет да вам пишем: КУС - КУС не постоји!!! тако се зове само јело. Зар је тешко схватити ?
Одговори
|
Препоручујем
5
Комeнтар успeшно додат!
Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.
