Posne sarme od semena bundeve
Potrebno je:
- 10 listova slatkog kupusa
- 300 g semena bundeve
- 2 glavice crnog luka
- 1 veći krompir
- 2 srednje šargarepe
- 1 svež paradajz
- ulje
- so, biber
Listove kupusa očistiti i popariti da omekšaju. Na ulju propržiti sitno sečen crni luk. Dodati rendani krompir i šargarepu i kratko propržiti, pa sjediniti s bundevinim semenom prethodno pečenim u rerni i samlevenim na mašini za orahe. Začiniti i time filovati listove kupusa. Zavijati kao sarme i poređati u keramičku posudu. Prekriti rendanim svežim paradajzom, naliti vodom da ogrezne i ubaciti u rernu da se zapeče.
Подели ову вест
Komentari0
This site is protected by reCAPTCHA and the Google
Privacy Policy and
Terms of Service apply.
Komentar uspešno dodat!
Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.


