Уторак, 30.06.2026. ✝ Верски календар € Курсна листа
СТАРИНСКА ЈЕЛА ХОМОЉСКОГ КРАЈА

Посне сарме од семена бундеве

Посне сарме од семена бундеве
(Фото С. Костић)

Потребно је:

  • 10 листова слатког купуса
  • 300 г семена бундеве
  • 2 главице црног лука
  • 1 већи кромпир
  • 2 средње шаргарепе
  • 1 свеж парадајз
  • уље
  • со, бибер

Листове купуса очистити и попарити да омекшају. На уљу пропржити ситно сечен црни лук. Додати рендани кромпир и шаргарепу и кратко пропржити, па сјединити с бундевиним семеном претходно печеним у рерни и самлевеним на машини за орахе. Зачинити и тиме филовати листове купуса. Завијати као сарме и поређати у керамичку посуду. Прекрити ренданим свежим парадајзом, налити водом да огрезне и убацити у рерну да се запече.

Коментари0
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.