Nedelja, 28.06.2026. ✝ Verski kalendar € Kursna lista

Čorba od semenki bundeve

Čorba od semenki bundeve
(Фото Пиксабеј)

Potrebno je:

  • 1 kg oljuštenih semenki bundeve
  • 1 glavica crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • 1 veza peršunovog lišća
  • 2 suve paprike
  • 0,5 dl ulja
  • 2 kašike brašna
  • so i biber po ukusu

Semenke ispeći u rerni na niskoj temperaturi, dok ne porumene, potom ih samleti i prosejati od krupnijih delova. Crni, beli luk i peršunov list sitno iseckati. Suvu papriku nakratko potopiti u toplu vodu, ocediti i iseći na rezance.

U lonac staviti mlevene semenke, naliti toplom vodom, dobro izmešati i prokuvati. Dodati papriku i začiniti. Napraviti zapršku (u tiganju na zagrejanom ulju propržiti crni luk, brašno i beli luk). Sipati zapršku u čorbu i kuvati još desetak minuta.

Komentari0
Molimo vas da sе u komеntarima držitе tеmе tеksta. Rеdakcija Politikе ONLINE zadržava pravo da – ukoliko ih procеni kao nеumеsnе - skrati ili nе objavi komеntarе koji sadržе osvrtе na nеčiju ličnost i privatan život, uvrеdе na račun autora tеksta i/ili članova rеdakcijе „Politikе“ kao i bilo kakvu prеtnju, nеpristojan rеčnik, govor mržnjе, rasnе i nacionalnе uvrеdе ili bilo kakav nеzakonit sadržaj. Komеntarе pisanе vеrzalom i linkovе na drugе sajtovе nе objavljujеmo. Politika ONLINE nеma nikakvu obavеzu obrazlaganja odluka vеzanih za skraćivanjе komеntara i njihovo objavljivanjе. Rеdakcija nе odgovara za stavovе čitalaca iznеsеnе u komеntarima. Vaš komеntar možе sadržati najvišе 1.000 pojеdinačnih karaktеra, i smatra sе da stе slanjеm komеntara potvrdili saglasnost sa gorе navеdеnim pravilima.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Komentar uspešno dodat!

Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.