Субота, 27.06.2026. ✝ Верски календар € Курсна листа

Чорба од семенки бундеве

Чорба од семенки бундеве
(Фото Пиксабеј)

Потребно је:

  • 1 кг ољуштених семенки бундеве
  • 1 главица црног лука
  • 3 чена белог лука
  • 1 веза першуновог лишћа
  • 2 суве паприке
  • 0,5 дл уља
  • 2 кашике брашна
  • со и бибер по укусу

Семенке испећи у рерни на ниској температури, док не порумене, потом их самлети и просејати од крупнијих делова. Црни, бели лук и першунов лист ситно исецкати. Суву паприку накратко потопити у топлу воду, оцедити и исећи на резанце.

У лонац ставити млевене семенке, налити топлом водом, добро измешати и прокувати. Додати паприку и зачинити. Направити запршку (у тигању на загрејаном уљу пропржити црни лук, брашно и бели лук). Сипати запршку у чорбу и кувати још десетак минута.

Коментари0
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.