Utorak, 23.06.2026. ✝ Verski kalendar € Kursna lista

Varivo od sočiva

Varivo od sočiva
(Фото Пиксабеј)

Potrebno je (za 4 do 6 osoba):

  • 400 g sočiva
  • 200 g crnog luka
  • 4 čena belog luka
  • 1 veza peršunovog lišća
  • 200 g šargarepe
  • 100 g korena celera
  • 1 dl ulja
  • 1–2 dl soka od paradajza
  • so, mleveni biber i origano po ukusu

Sočivo prečistiti, oprati i naliti hladnom vodom da prenoći. Ocediti. Crni i beli luk očistiti, sitno iseckati. Očistiti i oprati šargarepu i celer i iseći na kockice. Propržiti crni luk u šerpi na zagrejanom ulju. Ubaciti šargarepu, začiniti i pržiti dok ne omekša. Dodati beli luk, sočivo, sok od paradajza i dinstati uz dolivanje vode petnaestak minuta, dok sve ne omekša. Na kraju dodati seckano peršunovo lišće i origano. Presuti u pleh ili vatrostalnu posudu i zapeći u rerni desetak minuta.

Komentari0
Molimo vas da sе u komеntarima držitе tеmе tеksta. Rеdakcija Politikе ONLINE zadržava pravo da – ukoliko ih procеni kao nеumеsnе - skrati ili nе objavi komеntarе koji sadržе osvrtе na nеčiju ličnost i privatan život, uvrеdе na račun autora tеksta i/ili članova rеdakcijе „Politikе“ kao i bilo kakvu prеtnju, nеpristojan rеčnik, govor mržnjе, rasnе i nacionalnе uvrеdе ili bilo kakav nеzakonit sadržaj. Komеntarе pisanе vеrzalom i linkovе na drugе sajtovе nе objavljujеmo. Politika ONLINE nеma nikakvu obavеzu obrazlaganja odluka vеzanih za skraćivanjе komеntara i njihovo objavljivanjе. Rеdakcija nе odgovara za stavovе čitalaca iznеsеnе u komеntarima. Vaš komеntar možе sadržati najvišе 1.000 pojеdinačnih karaktеra, i smatra sе da stе slanjеm komеntara potvrdili saglasnost sa gorе navеdеnim pravilima.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Komentar uspešno dodat!

Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.