Nedelja, 14.06.2026. ✝ Verski kalendar € Kursna lista

Rižoto s pečurkama

Rižoto s pečurkama

Potrebno je:

  • 500 g pečuraka (lisičarke, bukovače, šampinjoni)
  • 1 manja glavica luka
  • 1 čaša (od 2 dl) pirinča
  • 0,5 l temeljca od povrća
  • 1 čen belog luka
  • seckani list peršuna
  • malo ulja
  • 2 kockice maslaca (oko 50 g)
  • sir ribanac po želji
  •  so
  • biber

Pečurke oprati, očistiti, izrezati i popržiti s lukom na malo ulja, dodati na to pirinač, malo popržiti, pa podliti s malo temeljca, dodati beli luk, začine i polako kuvati mešajući povremeno. Podlivati po potrebi, dok se pirinač ne skuva. Pred kraj dodati seckani peršun, kockice maslaca i sir po želji, promešati i servirati.

Recept i foto Marina Strmotić (alias Marina Mars)

Komentari0
Molimo vas da sе u komеntarima držitе tеmе tеksta. Rеdakcija Politikе ONLINE zadržava pravo da – ukoliko ih procеni kao nеumеsnе - skrati ili nе objavi komеntarе koji sadržе osvrtе na nеčiju ličnost i privatan život, uvrеdе na račun autora tеksta i/ili članova rеdakcijе „Politikе“ kao i bilo kakvu prеtnju, nеpristojan rеčnik, govor mržnjе, rasnе i nacionalnе uvrеdе ili bilo kakav nеzakonit sadržaj. Komеntarе pisanе vеrzalom i linkovе na drugе sajtovе nе objavljujеmo. Politika ONLINE nеma nikakvu obavеzu obrazlaganja odluka vеzanih za skraćivanjе komеntara i njihovo objavljivanjе. Rеdakcija nе odgovara za stavovе čitalaca iznеsеnе u komеntarima. Vaš komеntar možе sadržati najvišе 1.000 pojеdinačnih karaktеra, i smatra sе da stе slanjеm komеntara potvrdili saglasnost sa gorе navеdеnim pravilima.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Komentar uspešno dodat!

Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.