Zapekanka
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 600 g sira, punomasnog, mladog
- 4 kašike šećera
- 4 kašike brašna
- pola čaše kisele pavlake
- prstohvat praška za pecivo ili sode bikarbone
Umutiti sva četiri žumanca pa dodati izgnječeni sir. Dodati šećer, brašno, malo praška za pecivo (pola kesice) i sve dobro promešati. Posebno umutiti četiri belanca u čvrsti sneg pa polako dodati masi od sira i žumanaca. Sjediniti.
Pleh obložiti papirom za pečenje, pa uliti masu. Staviti da se peče u zagrejanu rernu na 180 stepeni i ubrzo smanjiti na 150 stepeni Celzijusa. Peći oko 50 minuta.
Подели ову вест
Komentari0
This site is protected by reCAPTCHA and the Google
Privacy Policy and
Terms of Service apply.
Komentar uspešno dodat!
Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.


