Запеканка
Потребно је:
- 4 јајета
- 600 г сира, пуномасног, младог
- 4 кашике шећера
- 4 кашике брашна
- пола чаше киселе павлаке
- прстохват прашка за пециво или соде бикарбоне
Умутити сва четири жуманца па додати изгњечени сир. Додати шећер, брашно, мало прашка за пециво (пола кесице) и све добро промешати. Посебно умутити четири беланца у чврсти снег па полако додати маси од сира и жуманаца. Сјединити.
Плех обложити папиром за печење, па улити масу. Ставити да се пече у загрејану рерну на 180 степени и убрзо смањити на 150 степени Целзијуса. Пећи око 50 минута.
Подели ову вест
Коментари0
This site is protected by reCAPTCHA and the Google
Privacy Policy and
Terms of Service apply.
Комeнтар успeшно додат!
Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.


