Četvrtak, 11.06.2026. ✝ Verski kalendar € Kursna lista

Čorba od bundeve

Čorba od bundeve
Pixabay

Potrebno je:

  • 300 g očišćene bundeve
  • 150 g krompira
  • 80 g crnog luka
  • 80 g celera
  • 80 g šargarepe
  • 40 g korena peršuna
  • 40 g paškanata
  • 1 čen belog luka
  • 1/2 kašičice kurkume
  • 1/2 kašičice đumbira u prahu
  • sok od 1/2 srednjeg limuna
  • so, biber
  • nekoliko semenki bundeve

Bundevu, krompir, šargarepu, celer, paškanat i koren peršuna iseći na sitnije komade i staviti u dublju šerpu. Dodati sitno iseckan crni i beli luk, posoliti i zabiberiti po ukusu. Naliti sa 1,2 l tople vode i kuvati dok povrće ne omekša. Pred kraj dodati kurkumu i đumbir. Skloniti sa šporeta, malo prohladiti, pa štapnim mikserom dobro izmiksati. Po želji dodati sok od limuna i pustiti da supa provri. Sipati u činije, posuti semenkama bundeve i poslužiti vruće.

Komentari1
Molimo vas da sе u komеntarima držitе tеmе tеksta. Rеdakcija Politikе ONLINE zadržava pravo da – ukoliko ih procеni kao nеumеsnе - skrati ili nе objavi komеntarе koji sadržе osvrtе na nеčiju ličnost i privatan život, uvrеdе na račun autora tеksta i/ili članova rеdakcijе „Politikе“ kao i bilo kakvu prеtnju, nеpristojan rеčnik, govor mržnjе, rasnе i nacionalnе uvrеdе ili bilo kakav nеzakonit sadržaj. Komеntarе pisanе vеrzalom i linkovе na drugе sajtovе nе objavljujеmo. Politika ONLINE nеma nikakvu obavеzu obrazlaganja odluka vеzanih za skraćivanjе komеntara i njihovo objavljivanjе. Rеdakcija nе odgovara za stavovе čitalaca iznеsеnе u komеntarima. Vaš komеntar možе sadržati najvišе 1.000 pojеdinačnih karaktеra, i smatra sе da stе slanjеm komеntara potvrdili saglasnost sa gorе navеdеnim pravilima.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Katarina
Vrlo dobar i zdrav recept. Samo jedan mali dodatak.....umesto obicnog krompira, ako mozete da nadjete " sweet potato " .... zdraviji je.

Komentar uspešno dodat!

Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.