Musaka od prokelja
Potrebno je:
- 500 g prokelja
- 200 g mlevenog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 1 srednja šargarepa
- so, biber
- ulje za prženje
- bešamel sos
- 50 g trapista ili kačkavalja
Prokelj prokuvati, ocediti i ostaviti da se prohladi. Vatrostalnu posudu pouljiti i staviti prokelj isečen na polovine. Meso, luk i šargarepu propržiti, začiniti po ukusu i staviti preko prokelja, a preko mesa još jedan red prokelja. Skuvati bešamel sos i njime zaliti musaku. Preko narendati sir, pa peći oko 20 minuta na 200 stepeni.
Подели ову вест
Komentari0
This site is protected by reCAPTCHA and the Google
Privacy Policy and
Terms of Service apply.
Komentar uspešno dodat!
Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.


