Мусака од прокеља
Потребно је:
- 500 г прокеља
- 200 г млевеног меса
- 1 главица црног лука
- 1 средња шаргарепа
- со, бибер
- уље за пржење
- бешамел сос
- 50 г траписта или качкаваља
Прокељ прокувати, оцедити и оставити да се прохлади. Ватросталну посуду поуљити и ставити прокељ исечен на половине. Месо, лук и шаргарепу пропржити, зачинити по укусу и ставити преко прокеља, а преко меса још један ред прокеља. Скувати бешамел сос и њиме залити мусаку. Преко нарендати сир, па пећи око 20 минута на 200 степени.
Подели ову вест
Коментари0
This site is protected by reCAPTCHA and the Google
Privacy Policy and
Terms of Service apply.
Комeнтар успeшно додат!
Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.


