Pečeni karfiol
Potrebno je:
- 400 g karfiola
- 3 lista bosiljka
- 30 ml maslinovog ulja
- mirođije
- so i biber
U veliki lonac sipati oko 2,5 centimetara vode i dodati po kašičicu soli na pola litre vode. Staviti opran karfiol, očišćen od listova u lonac i kuvati poklopljeno oko 10–15 minuta. Onda karfiol ocediti i ostaviti da odstoji dok se malo ne ohladi. Maslinovo ulje rukama utrljati u karfiol, pa ga posuti krupnom solju. Peći u zagrejanoj rerni pola sata da gornji deo potamni. Izvaditi iz rerne i pokapati s malo dodatnog maslinovog ulja. Po želji dodatno posoliti i začiniti.
Подели ову вест
Komentari0
This site is protected by reCAPTCHA and the Google
Privacy Policy and
Terms of Service apply.
Komentar uspešno dodat!
Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.


