Печени карфиол
Потребно је:
- 400 г карфиола
- 3 листа босиљка
- 30 мл маслиновог уља
- мирођије
- со и бибер
У велики лонац сипати око 2,5 центиметара воде и додати по кашичицу соли на пола литре воде. Ставити опран карфиол, очишћен од листова у лонац и кувати поклопљено око 10–15 минута. Онда карфиол оцедити и оставити да одстоји док се мало не охлади. Маслиново уље рукама утрљати у карфиол, па га посути крупном сољу. Пећи у загрејаној рерни пола сата да горњи део потамни. Извадити из рерне и покапати с мало додатног маслиновог уља. По жељи додатно посолити и зачинити.
Подели ову вест
Коментари0
This site is protected by reCAPTCHA and the Google
Privacy Policy and
Terms of Service apply.
Комeнтар успeшно додат!
Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.


