Četvrtak, 23.07.2026. ✝ Verski kalendar € Kursna lista

Čorba od kelerabe s knedlama od griza

Čorba od kelerabe s knedlama od griza
(Pixabay)

Potrebno je:

  • 2–3 kelerabe
  • 2 manje glavice crnog luka
  • 1 krompir
  • so
  • biber
  • suvi začin
  • brašno
  • ulje
  • pola čaše kisele pavlake

Za knedle:

  • 1 jaje
  • 5 kašika griza

Kelerabu očistiti i iseći na kockice. Luk takođe očistiti, iseći i staviti da se dinsta na malo ulja. Dodati kocke kelerabe pa nastaviti zajedno da se dinstaju. Posle 15 minuta uliti dva litra vode i dodati krompir isečen na kocke. Pred kraj ubaciti knedle od griza.

Umutiti jaje, dodati griz, dobro sve umešati da bude gusta masa i vaditi knedle kašikom. Spuštati ih u vruću čorbu. Kuvati sve zajedno još pola sata na nižoj temperaturi. Sipati so, biber i suvi začin po ukusu.

Kada je čorba gotova, pre služenja, sipati pola čaše kisele pavlake i blago promešati.

Komentari0
Molimo vas da sе u komеntarima držitе tеmе tеksta. Rеdakcija Politikе ONLINE zadržava pravo da – ukoliko ih procеni kao nеumеsnе - skrati ili nе objavi komеntarе koji sadržе osvrtе na nеčiju ličnost i privatan život, uvrеdе na račun autora tеksta i/ili članova rеdakcijе „Politikе“ kao i bilo kakvu prеtnju, nеpristojan rеčnik, govor mržnjе, rasnе i nacionalnе uvrеdе ili bilo kakav nеzakonit sadržaj. Komеntarе pisanе vеrzalom i linkovе na drugе sajtovе nе objavljujеmo. Politika ONLINE nеma nikakvu obavеzu obrazlaganja odluka vеzanih za skraćivanjе komеntara i njihovo objavljivanjе. Rеdakcija nе odgovara za stavovе čitalaca iznеsеnе u komеntarima. Vaš komеntar možе sadržati najvišе 1.000 pojеdinačnih karaktеra, i smatra sе da stе slanjеm komеntara potvrdili saglasnost sa gorе navеdеnim pravilima.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Komentar uspešno dodat!

Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.