Nedelja, 07.06.2026. ✝ Verski kalendar € Kursna lista

Testenina s bundevom i vinom

Testenina s bundevom i vinom
(Pixabay)

Potrebno je:

  • 300 g testenine, najbolje školjkica
  • 200 g bundeve nasečene na kockice
  • čen belog luka
  • manja glavica crnog luka
  • 140 ml slatke pavlake
  • kašičica senfa
  • dve kašičice seckanog peršuna
  • 30 g putera
  • 150 ml belog vina
  • pola limuna
  • so, biber, ruzmarin
  • maslinovo ulje
  • parmezan

Očišćenu bundevu iseći na kockice i posuti ruzmarinom i maslinovim uljem, pa je peći 45 minuta u rerni na 190 stepeni. Sitno sečeni crni i beli luk propržiti kratko na puteru, dodati senf i vino i kada proključa kuvati još tri minuta. Zatim dodati limunov sok, slatku pavlaku i začine. U međuvremenu skuvanu testeninu ocediti i izmešati s bundevom izvađenom iz rerne, pa je spremljenim sosom preliti i posuti parmezanom.

Komentari0
Molimo vas da sе u komеntarima držitе tеmе tеksta. Rеdakcija Politikе ONLINE zadržava pravo da – ukoliko ih procеni kao nеumеsnе - skrati ili nе objavi komеntarе koji sadržе osvrtе na nеčiju ličnost i privatan život, uvrеdе na račun autora tеksta i/ili članova rеdakcijе „Politikе“ kao i bilo kakvu prеtnju, nеpristojan rеčnik, govor mržnjе, rasnе i nacionalnе uvrеdе ili bilo kakav nеzakonit sadržaj. Komеntarе pisanе vеrzalom i linkovе na drugе sajtovе nе objavljujеmo. Politika ONLINE nеma nikakvu obavеzu obrazlaganja odluka vеzanih za skraćivanjе komеntara i njihovo objavljivanjе. Rеdakcija nе odgovara za stavovе čitalaca iznеsеnе u komеntarima. Vaš komеntar možе sadržati najvišе 1.000 pojеdinačnih karaktеra, i smatra sе da stе slanjеm komеntara potvrdili saglasnost sa gorе navеdеnim pravilima.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Komentar uspešno dodat!

Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.