Почела берба у требињским виноградима

Требиње – Иако је лето на југу Херцеговине било неуобичајено кишовито и неповољно за виноградаре, овогодишњи род грожђа у виноградима требињског поља биће веома добар. Берба је најпре почела у виноградима предузећа „Агрокоп” и процењује се да ће укупан род бити око сто двадесет вагона, што је за петнаест вагона више у односу на прошлу годину. Половина грожђа, према раније склопљеним уговорима, биће продата требињским винаријама, а друга половина доступна је за куповину грађанству. Наиме, велики број требињских домаћина воли да произведе властито вино, иако немају своје винограде.

 – Имали смо из Федерације захтева за продају, али смо морали одбити део понуда, да бисмо задовољили наше индивидуалне купце. Ове године је било неповољно време, кишно пролеће се продужило готово до краја јула, а потом су температуре са 25 нагло порасле на 38 степени. То је шок за све биљке па и за винову лозу. Ипак, уз појачане мере заштите успели смо да очувамо квалитет, док је у окружењу велики део приноса пропао – каже директор АД „Агрокоп” Драган Турањанин.

За бербу у виноградима „Агрокопа”, на 160 хектара ангажовано је око сто педесет сезонских радника.

Берба у приватним виноградима требало би да почне средином месеца.

 – Ова година је захтевала изузетан ангажман како би се грожђе очувало. Готово сваког месеца имали смо по две кише, што погодује развоју обољења, па смо заштитна средства примењивали чешће него у нормалним годинама. Захваљујући томе имаћемо „вранац” и „жилавку” доброг квалитета – процењује Ранко Петијевић, власник породичне винарије.

Виновом лозом на подручју Требиња засађено је око седамсто хектара обрадивог земљишта, а више од половине је у приватном власништву. Виноградарство и производња вина у последњој деценији доживели су прави процват, а вина са овог подручја све су траженија на домаћем и иностраном тржишту.