Посластица од диње
Потребно је:
• мања диња
• 4 кашике малиноваче или вишњеваче
• 2 кашике лимуновог сока
• 2 кашике шећера
• 2 крушке
• 300 г малина или вишања (смрзнутих или из компота)
• 350 г ананаса
• 2 кашике конзервираних брусница
• 4 кашике белог вина
Дињу опрати, располовити, извадити семе, издубити месо и исећи га на коцке, а кору сачувати. Преко коцкица диње прелити малиновачу или вишњевачу и лимунов сок са шећером. Оставити да упије сокове. За то време ољуштити крушке и очистити од семена и насећи на коскице. Такође, очистити и исецкати ананас, додати малине, па све скупа помешати са дињом. Преко тога прелити бело вино, а ко жели, може мало да пошећери. Оштрим ножем изрезати рубове коре диње у цик-цак, сложити воће, украсити шлагом, охладити и сервирати.
Подели ову вест
Комeнтар успeшно додат!
Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.
