Кућна паштета
Потребно је:
• 150 г маслаца
• шољица уља
• сенф
• 1 лимун
• 300 г прашке шунке
• 4 јаја
• 5 до 6 киселих краставчића, могу и свежи
Маслац пустити да се отопи и умутити пенасто уз постепено додавање уља и сенфа, по укусу. Исцедити сок од лимуна и додати овој смеси, као и ситно исецкану или изрендану прашку шунку, испасирана пре тога тврдо кувана јаја. У све на крају мешати киселе или свеже краставце који су пре тога самлевени у супер сецку. Ако су свежи оцедити уситњен краставац од воде да се паштета не разводни.
Све сјединити, посолити и побиберити по укусу.
Подели ову вест
Комeнтар успeшно додат!
Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.


