Запечено поврће
Потребно је:
- 2 мање тиквице
- 4 кромпира
- 2 шаргарепе
- 1 зелена паприка
- 5–6 крупнијих „цветова” броколија или карфиола
- 2–3 чена белог лука
- сецкан першунов лист
- со
- бибер
- 4 кашике уља
- 2 јајета
- 1 чаша киселе павлаке
- листови свежег босиљка
Опрати и ољуштити кромпир, исећи на веће комаде и мало прокувати. Тиквице и шаргарепу огулити, паприку опрати, очистити, па све исећи на колутиће. Броколи или карфиол исцепкати на „цветиће”. Поређати поврће у науљен плех или тепсију. Посолити, забиберити, посути сецканим белим луком и уљем. Рерну угрејати на 180 степени и запећи поврће петнаестак минута, онда извадити, посути першуном, прелити јајима умућеним с павлаком, па допећи још пола сата. Посути листовима босиљка и служити вруће.
Подели ову вест
Коментари0
This site is protected by reCAPTCHA and the Google
Privacy Policy and
Terms of Service apply.
Комeнтар успeшно додат!
Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.


