Лажне тортиље
Потребно је:
- 4 јајета
- 1 мања тиквица
- бели или жути рендани сир
- со, бибер
- чаша од 2 дл брашна
- пола кашичице соде бикарбоне
- око 2 чаше млека
За фил:
- гриловано поврће
- умак од грчког јогурта, мајонеза, белог лука, першуна, соли и бибера
Очистити па нарендати тиквице, додати брашно, јаја, зачине, сир, соду бикарбону и млеко полако, до густине за дебље палачинке. Пећи на угрејаном, подмазаном тигању. Печене покрити фолијом да остану еластичне и сочне, онда се лако мотају. Смеса се може замесити раније и држати у фрижидеру до тренутка припреме, па кад се сви окупе око стола свако филује своју сезонским поврћем, умаком од грчког јогурта, мајонеза, белог лука, першуна, соли и бибера.
Подели ову вест
Коментари0
This site is protected by reCAPTCHA and the Google
Privacy Policy and
Terms of Service apply.
Комeнтар успeшно додат!
Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.


