Шарена салата

Куп.	Прод.	Сред.
117.03	117.73	117.38
101.33	101.94	101.63
126.77	127.54	127.16

Потребно је

2 средња патлиџана
4, 5 парадајза
3 тиквице средње величине
маслиново уље
црни лук (опционо)
со
балзамико сирће

Све поврће добро опрати јер се не љушти па исећи на тање колутове, да буду приближне величине. Ређати у благо науљеном плеху тако да колутови стоје усправно. Водити рачуна да суд буде дубљи јер ће поврће пуштати воду. Прелити с мало парадајз сока, посолити и ставити да се пече четрдесетак минута у рерни, на средњој температури – од 150 до 180 степени. У току печења водити рачуна да не остане „на сувом”. Када је готово охладити, прелити балзамико сирћетом и служити уз јела од меса. Сок од поврћа из плеха може да се употреби за маринирање меса али када се охлади.

Коментари0

Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Алати за приступачност

Величина текста

Контраст

Обележавање линкова

Прилагођена читљивост

Подели ову вест

Комeнтар успeшно додат!

Прочитајте још: