Запечено поврће са сиром
Потребно је:
- 2 шаргарепе
- 2 тиквице
- 3 паприке
- 1 струк младог лука
- 2–3 парадајза
- 1 веза першуновог листа
- неколико листова свежег босиљка
- 1 кашичица маслаца
- 50 г качкаваља
- 150 г белог крављег сира (може и млађи и старији)
- 2 јајета
Исећи поврће на комадиће и посолити по жељи. Ватросталну посуду премазати маслацем и ставити поврће. Покрити алуминијумском фолијом и пећи 20–25 минута на 180 степени. Уклонити фолију, насећи млади лук. Умутити јаја и додати измрвљени бели сир. Прелити поврће и вратити у рерну на неколико минута да се запече, ставити колутове парадајза и рендани качкаваљ па још мало запећи. Пред служење посути листовима босиљка и першуна.
Подели ову вест
Коментари0
This site is protected by reCAPTCHA and the Google
Privacy Policy and
Terms of Service apply.
Комeнтар успeшно додат!
Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.


