Понедељак, 08.06.2026. ✝ Верски календар € Курсна листа

Салата од леблебија

Салата од леблебија
(Pixabay)

Потребно је:

  • пола шоље леблебија
  • 1 краставац
  • 10–15 црних маслина без коштице

За прелив:

  • 1 лимун
  • 6 кашика маслиновог уља
  • по кашичица сенфа и меда
  • 3 чена белог лука
  • веза першуновог листа

Потопити леблебије у две и по шоље воде и оставити да одстоје преко ноћи. Сутрадан их кувати у води у којој су биле потопљене 60 минута, затим их оцедити и оставити да се охладе. Краставац опрати, преполовити га по дужини и извадити семенке. Исећи краставац на режњеве и маслине на половине, па помешати у чинији охлађене леблебије, краставац и маслине. Исцедити лимун, додати у сок маслиново уље, сенф, мед, ситно исечен бели лук и першунов лист. Добро измешати и сјединити прелив, сипати га преко салате и добро промешати. Оставити да салата одстоји сат времена у фрижидеру пре служења.

Коментари0
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.