Недеља, 07.06.2026. ✝ Верски календар € Курсна листа

Густа чорба од шаргарепе

Густа чорба од шаргарепе
(Pixabay)

Потребно је:

  • 3-4 шаргарепе
  • мања тиквица
  • слатка јабука
  • млади већи кромпир
  • сок од лимуна
  • суви зачин
  • бибер
  • першун
  • цимет
  • семенке од бундеве

Опрати и исецкати све састојке: шаргарепу, тиквицу, јабуку, кромпир. Што се ситније исецка, краће ће се кувати. Долити око литар и по воде. Кувати од 15 до 20 минута да се све лепо обари, па додати сок од лимуна, першун, кашичицу сувог зачина, бибера и со по укусу. Пресути комадиће поврћа у хладан суд, па испасирати штапним миксером, потом вратити све у суд с водом где се кувало и оставити још неколико минута на нижој температури да пусти два-три кључа. Служити топло, приликом сервирања посути семенкама од бундеве.

Коментари0
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.