Среда, 01.07.2026. ✝ Верски календар € Курсна листа

Шампиони „Сланинијаде” из Кузмина, Бачинаца, Панчева и Качарева

 Шампиони „Сланинијаде” из Кузмина, Бачинаца, Панчева и Качарева
(Фото О. Јанковић)

 

Качарево – Судећи по наградама на овогодишњој качаревачкој, а 36. светској „Сланинијади”, најбољу домаћу сланину праве у Кузмину, док равноправно корак држе Ковачичани и Качаревци. Технологија производње, квалитет сировине, укус, мирис и изглед, одлучујући су фактори за избор победникa у различитим категоријама, међу 184 узорака, колико их је стигло из Србије и региона.

Титулу златни победник понео у Кузмин Ненад Војиновић, вицешампионска је Дамира Бенке из Ковачице, док је треће место припало Качаревцу Горану Трајковском. Најбољу сланину у категорији занатске направила је Славица Ракић из Бачинаца, па прерада меса „Лемајић” из Шида и за њима Јелена Стојановић из Мачката.

Међу индустријским таблама сланине, традиционално прво и друго место освајају панчевачке месаре „Бурјан” и „Плави Дунав”, најбоља инострана је стигла из Црне Горе, из домаћинства Љубице Паовић, а следе је сланина Николе Дотлића из Словеније и Дамјана Гаврилоског из Северне Макединије. Титуле најбољег комада најмаснијег дела мангулице и најдебље изложене сланине остају у Качареву и припадају Милету Филиповском, односно Милету Тодосијевићу.

Коментари1
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

dr Slobodan Devic
Nije lako vegeterijancima ...

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.