Кад су овце на броју и одгајивачи су сити
Ваљево – Ваљевски крај је у српском овчарству доминантно заступљен сјеничком овцом јер се на подручју Колубарског управног округа гаји око 40.000 уматичених грла ове расе која је и у целој земљи најбројнија у односу на друге расе. То је и разлог зашто традиционална Регионална овчарска изложба оваца у Причевићу код Ваљева, која је овог викенда одржана 16. пут, уз већ пети по реду Фестивал јагњећег печења, привлачи велику пажњу произвођача, стручњака, посетилаца. Ове године је за наступ одабрано преко 200 најквалитетнијих грла од 22 произвођача, док је на Фестивалу јагњетине било 75 такмичара.
Сјеничка овца је веома добар генотип за ово подручје, врло адаптиван, даје добре производне резултате у оптималним условима одгајања, каже проф. др Цвијан Мекић, професор Пољопривредног факултета Универзитета у Београду и члан комисије која је у Причевићу оцењивала грла. Сјеничко стадо у ваљевском крају се из године у годину поправља по питању квалитета, истиче професор.
– Схватили су наши произвођачи да треба сарађивати са стручном службом овог региона, имамо задовољавајући ниво поправке квалитета. Ове године имали смо из овог краја апсолутног шампиона Новосадског сајма за сјеничку овцу, за шта је потребан дужи период квалитетног рада. Данашња изложба показује да они настављају ту традицију – оценио је Мекић. Он је поручио да би требало настојати да имамо што већи број уматичених грла, да што већи број наших домаћина добије право на субвенције које држава даје.
– Што су приплодна грла квалитетнија, производња ће бити квалитетнија, контролисана, наши домаћини ће онда са мањим бројем квалитетних грла моћи да остваре лепу економску добит и да живе од тог посла. Препоручујем им да наставе са набавком првенствено квалитетних приплодних грла и да она сутра буду расадник квалитетног приплодног материјала који има 20–30 одсто вишу цену на тржишту од меркантилне робе која иде за клање – рекао је Цвијан Мекић, напомињући да је цена тренутно стимулативна за произвођаче, али и да ми трошимо врло мало јагњећег меса по глави становника.
Никола Лукић је члан пољопривредног газдинства Томислава Петаковића из Горње Буковице, које има 40 грла сјеничке праменке. За ту расу определили су се јер је отпорна на овдашње климатске услове и јаке зиме.
– Добра је производња ове године, храна је квалитетна, грла су у јако доброј кондицији, цена је тренутно 350 динара за килограм живе ваге. Када би било око 400 динара, мислим да би свако ко има своју земљу имао рачуницу да ово ради – каже Лукић.
Зоран Петровић из Златарића има стадо од 187 оваца, не рачунајући јагањце. Било је кише ове године, каже, утрошено је доста жита и концентрата.
– Субвенције би требало да се повећају, већ годинама то није учињено. Да не радимо око оваца сви у домаћинству, не бисмо могли да их држимо. Ми сваког месеца дајемо 180.000 динара за концентрат. Не требају нам субвенције, само да нам гарантују цену оваца, да ја знам по којој цену ћу да је продам и да имам рачуницу – наводи Зоран Петровић. И сам препушта да израчунамо колико је потребно уложити да би се добило јагње од 35 до 40 килограма за продају.
– Захваљујући нашим пољопривредним произвођачима који су одлични овчари, што годинама и доказују, сва грла су добро припремљена, и у Србију из Причевића шаљемо лепу слику – поручио је др Радослав Вујић, саветодавац за сточарство у Пољопривредној саветодавној стручној служби Ваљево и председник комисије за одабир грла за изложбу.
Подели ову вест
Комeнтар успeшно додат!
Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.


