Уторак, 23.06.2026.

Курсна листа

	Куп.	Прод.	Сред.
	117.05	117.75	117.4
	102.45	103.07	102.76
	126.6	127.36	126.98

Дигиталне читуље

Дигитално издање

Таг: рецепти

Гастрономија

26.10.2019 у 14:40

Запечени кромпир

Потребно је: • 500 г кромпира • 200 г овчијег сира • 5 дл млека • 2 јајета • бибер, со Кромпир ољуштити и исећи на танке колутове. Посолити, побиберити и поређати у подмазану тепсију. По жељи између убацити броколи или комаде печурки. Прелити јајима умућеним с млеком и пећи 20 минута. Извадити из рерне, посути ренданим сиром и пећи још десетак минута.

Гастрономија

26.10.2019 у 10:31

Љути сос

Потребно је: • 4 средња кромпира • 2 корена рена • 2 чаше милерама • 2 дл млека • кашичица маслаца • 4 кисела краставца • 150 г прашке шунке • две свеже шаргарепе • бибер, со Кромпир ољуштити, исећи на коцкице и обарити, па оцедити од воде. Додати млеко, маслац и со, па изгњечити и умутити као пире. У то умешати милерам и стругани рен и шаргарепу, сецкане краставчиће и шунку. Посолити, побиберити и охладити. Служити као прилог уз месо.

Гастрономија

25.10.2019 у 15:10

Супа од сочива

Потребно је: • 250 г сочива • зелен за супу • 1 л супе • главица црног лука • мањи парадајз • једна шаргарепа • першунов лист • мања главица целера • 1 црвена паприка • бибер, со Сочиво потопити и оставити да стоји неколико сати. Кувати га у води у којој је било потопљено. Када сочиво омекша, додати зелен, ситно сечен црни лук и остало поврће сечено на коцкице, претходно динстано петнаестак минута на мало уља. Налити супу, зачинити и све заједно кувати док не омекша. Чорбу посути сецканим першуновим лишћем и служити топлу уз препечен хлеб.

Хроника

25.10.2019 у 12:27

Осумњичени да су подизали лекове на рецепт па их продавали на Косову

Полиција у Прешеву ухапсила је пет особа осумњичених да су малверзацијама с лекарским рецептима оштетили Републички фонд за здравствено осигурање за 9,8 милиона динара, саопштило је данас Министарство унутрашњих послова Србије. Осумњичени за злоупотребу службеног положаја и ухапшени су здравствени радници у Дому здравља Прешево Ф.Н. (43), А.Б. (42) и Ђш.А. (55), као и пензионисани здравствени радник Р.Ј. (61), а осумњиченом А.М. (44) одговорном лицу у апотеци у Прешеву, на терет се ставља кривично дело злоупотреба положаја одговорног лица. Сумња се да су Ф.Н, А.Б, Ђш.А, као и Р.Ј. од јануара 2016. до краја 2017. године пацијентима прописивали рецепте за лекове без извештаја лекара специјалисте у количини већој од дозвољене на месечном нивоу, супротно Правилнику о листи лекова који

Гастрономија

14.10.2019 у 09:00

Чорба од белог пилећег меса

Потребно је: – једне пилеће грди (око 500 г) – пола главице карфиола – 2 до 3 мање главице црног лука – уље – брашно – мало млека – со – бибер – ким Пилеће месо скувати, охладити и исецкати на ситне комаде или изблендирати. Скувати у посебној сланој води карфиол. У суду где се спрема чорба упржити ситно исецкан лук с мало уља, додати месо, па све заједно динстати неколико минута. Затим додати воду и размућено брашно у мало воде. После пет минута додати исецкане или искидане цветиће карфиола и кувати заједно још десетак минута. Зачинити према укусу. Служити топло с крутонима.

Гастрономија

14.10.2019 у 15:35

Ролнице с две врсте сира

Потребно је: – 2 средња плава патлиџана – со За маринаду – млевени бибер – босиљак – оригано – суви зачин – маслиново уље За фил: – 150 г крем сира – 200 г фета-сира – пола чаше киселе павлаке – исецкани першун свеж или сув – бели лук, према укусу – један већи или два мања парадајза – бибер – пола шаке ситно исецканих ораха – першун – орах за декорисање – маслиново уље Патлиџан опрати, па на дасци за сечење исећи на танке шните, око пола сантиметара дебљине по дужини. Сваку посолити и оставити да стоји пола сата како би изашла горчина, то јест онај карактеристичан опор укус. Потом их испрати хладном водом, осушити, па сваку намазати маслиновим уљем. Побиберити и посути зачинима, према укусу. Оставити да одстоје још пола сата. Ставити шните на

Гастрономија

10.10.2019 у 10:18

Тортиља „Поло”

Потребно је (за 2 особе): • 2 тортиље • 200 г пилећих батака • 1 главица црвеног лука • прстохват оригана • со, бибер • помфрит За цацики прелив: • 1 краставац • 150 г киселе павлаке • 1 чен белог лука • парадајз и зелена салата по жељи Пилећи батак исећи на трачице и ставити га у већ загрејану шерпу без уља. Када батак отпусти своју масноћу, додати му црвени лук сечен на ребарца. Маса је готова када вода испари. На крају додати оригано и со. Краставац изрендати и заједно са сецканим луком додати у киселу павлаку. Тортиљу премазати цацики сосом, додати припремљену масу од пилетине и по жељи додати парадајз и зелену салату. Уролати и послужити с помфритом. Рецепт и фото М. Пршић

Друштво

08.10.2019 у 22:55

Ускоро више лекова на рецепт

Нова позитивна листа лекова биће усвојена на једној од следећих седница Владе Србије и на њој ће се наћи медикаменти који представљају паралелу препаратима који се тренутно издају на рецепт. У разговору за „Политику” професор др Сања Радојевић Шкодрић, директорка Републичког фонда за здравствено осигурање (РФЗО), наглашава да ће се тиме повећати конкурентност, али и – оно што је најважније за пацијенте –обезбедити сигурније снабдевање тржишта. – Приоритет на овој листи је снижење цена појединих лекова. Битно је да наставимо да континуирано коригујемо цене и да их снижавамо.

Гастрономија

06.10.2019 у 10:00

Поховани патлиџан с преливом од парадајза

Потребно је: – један већи патлиџан – 2 јајета – брашно – со – бибер – суви зачин За сос: – 4 или 5 средњих парадајза – главица црног лука – бели лук – зачини према укусу Патлиџане опрати и исећи по дужини, затим посолити и оставити 20 минута. Оцедити комаде патлиџана од воде, па поховати на класичан начин, умакањем у брашно и размућена јаја. Када се охлади, поређати на тацну. Зачине додати према укусу. Сос На уљу испржити црни лук, додати бели лук и парадајз исечен на ситне комаде и ољуштен. Посолити, побиберити и кувати на лаганој ватри док не почне да се згушњава. Пред крај додати босиљак. Прелити топао сос преко охлађеног похованог патлиџана.

Гастрономија

05.10.2019 у 10:00

Запечени патлиџан с босиљком и павлаком

Потребно је: – патлиџан средње величине – чаша киселе павлаке – босиљак – со – бибер – оригано Патлиџан добро опрати, исећи на такне шните и посолити. Оставити да одстоје двадесетак минута. Поређати у плех с мало уља или на папир за печење и пећи у рерни док не буду готове. Повремено окретати да се корица ухвати на обе стране. Када су испечене, оставити да се охладе, па их премазати павлаком у коју је претходно умућен суви или свеж ситно исечен босиљак и оригано. Со и бибер додати према укусу. Служи се топло.

Претходна Следећа

Почетна / Тагови

23.06.2026 у 10:15

Велики бод поклон од Муслере

23.06.2026 у 10:13

Јужна Кореја одговорила на критике Кине: Сарадња са САД легитимна мера заштите

23.06.2026 у 10:13

Пезешкијан: Ефикасност мировних разговора зависи од пуне посвећености обавезама

23.06.2026 у 10:06

Тајни форум Питера Тила планирао расправе о Трећем светском рату

23.06.2026 у 10:04

Цвијановићева: Република Српска гаји искрено пријатељство са Израелом

23.06.2026 у 10:03

НИС исплатио шести купон прве емисије обвезница