Супа од сочива
Потребно је:
• 250 г сочива
• зелен за супу
• 1 л супе
• главица црног лука
• мањи парадајз
• једна шаргарепа
• першунов лист
• мања главица целера
• 1 црвена паприка
• бибер, со
Сочиво потопити и оставити да стоји неколико сати. Кувати га у води у којој је било потопљено. Када сочиво омекша, додати зелен, ситно сечен црни лук и остало поврће сечено на коцкице, претходно динстано петнаестак минута на мало уља. Налити супу, зачинити и све заједно кувати док не омекша. Чорбу посути сецканим першуновим лишћем и служити топлу уз препечен хлеб.
Подели ову вест
Комeнтар успeшно додат!
Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.


