Пуњени парадајз
Потребно је:
• 4 већа парадајза
• главица црног лука
• 80 г пиринча
• 20 г сувог грожђа
• супена кашика маслиновог уља
• першунов лист
• со, бибер
Парадајзу одсећи горњи део, исецкати га и спојити с унутрашњим делом који сте издубили кашичицом. На умерено загрејаном маслиновом уљу пропржити ситно сецкан црни лук, иситњен парадајз и суво грожђе претходно потопљено у топлој води десетак минута. У све то додати благо обарен пиринач, налити водом и још мало кувати да потпуно омекша. Фил зачинити по укусу и пунити корпице од парадајза. Ставити кашику киселе павлаке, поређати у претходно подмашћен плех и пећи у рерни 15 минута на 200 степени
Подели ову вест
Комeнтар успeшно додат!
Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.


