Utorak, 23.06.2026.

Kursna lista

	Kup.	Prod.	Sred.
	117.04	117.75	117.39
	102.16	102.77	102.47
	126.3	127.06	126.68

Digitalne čitulje

Digitalno izdanje

Tag: recepti

Gastronomija

26.10.2019 u 14:40

Zapečeni krompir

Potrebno je: • 500 g krompira • 200 g ovčijeg sira • 5 dl mleka • 2 jajeta • biber, so Krompir oljuštiti i iseći na tanke kolutove. Posoliti, pobiberiti i poređati u podmazanu tepsiju. Po želji između ubaciti brokoli ili komade pečurki. Preliti jajima umućenim s mlekom i peći 20 minuta. Izvaditi iz rerne, posuti rendanim sirom i peći još desetak minuta.

Gastronomija

26.10.2019 u 10:31

Ljuti sos

Potrebno je: • 4 srednja krompira • 2 korena rena • 2 čaše milerama • 2 dl mleka • kašičica maslaca • 4 kisela krastavca • 150 g praške šunke • dve sveže šargarepe • biber, so Krompir oljuštiti, iseći na kockice i obariti, pa ocediti od vode. Dodati mleko, maslac i so, pa izgnječiti i umutiti kao pire. U to umešati mileram i strugani ren i šargarepu, seckane krastavčiće i šunku. Posoliti, pobiberiti i ohladiti. Služiti kao prilog uz meso.

Gastronomija

25.10.2019 u 15:10

Supa od sočiva

Potrebno je: • 250 g sočiva • zelen za supu • 1 l supe • glavica crnog luka • manji paradajz • jedna šargarepa • peršunov list • manja glavica celera • 1 crvena paprika • biber, so Sočivo potopiti i ostaviti da stoji nekoliko sati. Kuvati ga u vodi u kojoj je bilo potopljeno. Kada sočivo omekša, dodati zelen, sitno sečen crni luk i ostalo povrće sečeno na kockice, prethodno dinstano petnaestak minuta na malo ulja. Naliti supu, začiniti i sve zajedno kuvati dok ne omekša. Čorbu posuti seckanim peršunovim lišćem i služiti toplu uz prepečen hleb.

Hronika

25.10.2019 u 12:27

Osumnjičeni da su podizali lekove na recept pa ih prodavali na Kosovu

Policija u Preševu uhapsila je pet osoba osumnjičenih da su malverzacijama s lekarskim receptima oštetili Republički fond za zdravstveno osiguranje za 9,8 miliona dinara, saopštilo je danas Ministarstvo unutrašnjih poslova Srbije. Osumnjičeni za zloupotrebu službenog položaja i uhapšeni su zdravstveni radnici u Domu zdravlja Preševo F.N. (43), A.B. (42) i Đš.A. (55), kao i penzionisani zdravstveni radnik R.J. (61), a osumnjičenom A.M. (44) odgovornom licu u apoteci u Preševu, na teret se stavlja krivično delo zloupotreba položaja odgovornog lica. Sumnja se da su F.N, A.B, Đš.A, kao i R.J. od januara 2016. do kraja 2017. godine pacijentima propisivali recepte za lekove bez izveštaja lekara specijaliste u količini većoj od dozvoljene na mesečnom nivou, suprotno Pravilniku o listi

Gastronomija

14.10.2019 u 09:00

Čorba od belog pilećeg mesa

Potrebno je: – jedne pileće grdi (oko 500 g) – pola glavice karfiola – 2 do 3 manje glavice crnog luka – ulje – brašno – malo mleka – so – biber – kim Pileće meso skuvati, ohladiti i iseckati na sitne komade ili izblendirati. Skuvati u posebnoj slanoj vodi karfiol. U sudu gde se sprema čorba upržiti sitno iseckan luk s malo ulja, dodati meso, pa sve zajedno dinstati nekoliko minuta. Zatim dodati vodu i razmućeno brašno u malo vode. Posle pet minuta dodati iseckane ili iskidane cvetiće karfiola i kuvati zajedno još desetak minuta. Začiniti prema ukusu. Služiti toplo s krutonima.

Gastronomija

14.10.2019 u 15:35

Rolnice s dve vrste sira

Potrebno je: – 2 srednja plava patlidžana – so Za marinadu – mleveni biber – bosiljak – origano – suvi začin – maslinovo ulje Za fil: – 150 g krem sira – 200 g feta-sira – pola čaše kisele pavlake – iseckani peršun svež ili suv – beli luk, prema ukusu – jedan veći ili dva manja paradajza – biber – pola šake sitno iseckanih oraha – peršun – orah za dekorisanje – maslinovo ulje Patlidžan oprati, pa na dasci za sečenje iseći na tanke šnite, oko pola santimetara debljine po dužini. Svaku posoliti i ostaviti da stoji pola sata kako bi izašla gorčina, to jest onaj karakterističan opor ukus. Potom ih isprati hladnom vodom, osušiti, pa svaku namazati maslinovim uljem. Pobiberiti i posuti začinima, prema ukusu. Ostaviti da odstoje još pola sata. Staviti

Gastronomija

10.10.2019 u 10:18

Tortilja „Polo”

Potrebno je (za 2 osobe): • 2 tortilje • 200 g pilećih bataka • 1 glavica crvenog luka • prstohvat origana • so, biber • pomfrit Za caciki preliv: • 1 krastavac • 150 g kisele pavlake • 1 čen belog luka • paradajz i zelena salata po želji Pileći batak iseći na tračice i staviti ga u već zagrejanu šerpu bez ulja. Kada batak otpusti svoju masnoću, dodati mu crveni luk sečen na rebarca. Masa je gotova kada voda ispari. Na kraju dodati origano i so. Krastavac izrendati i zajedno sa seckanim lukom dodati u kiselu pavlaku. Tortilju premazati caciki sosom, dodati pripremljenu masu od piletine i po želji dodati paradajz i zelenu salatu. Urolati i poslužiti s pomfritom. Recept i foto M. Pršić

Društvo

08.10.2019 u 22:55

Uskoro više lekova na recept

Nova pozitivna lista lekova biće usvojena na jednoj od sledećih sednica Vlade Srbije i na njoj će se naći medikamenti koji predstavljaju paralelu preparatima koji se trenutno izdaju na recept. U razgovoru za „Politiku” profesor dr Sanja Radojević Škodrić, direktorka Republičkog fonda za zdravstveno osiguranje (RFZO), naglašava da će se time povećati konkurentnost, ali i – ono što je najvažnije za pacijente –obezbediti sigurnije snabdevanje tržišta. – Prioritet na ovoj listi je sniženje cena pojedinih lekova. Bitno je da nastavimo da kontinuirano korigujemo cene i da ih snižavamo.

Gastronomija

06.10.2019 u 10:00

Pohovani patlidžan s prelivom od paradajza

Potrebno je: – jedan veći patlidžan – 2 jajeta – brašno – so – biber – suvi začin Za sos: – 4 ili 5 srednjih paradajza – glavica crnog luka – beli luk – začini prema ukusu Patlidžane oprati i iseći po dužini, zatim posoliti i ostaviti 20 minuta. Ocediti komade patlidžana od vode, pa pohovati na klasičan način, umakanjem u brašno i razmućena jaja. Kada se ohladi, poređati na tacnu. Začine dodati prema ukusu. Sos Na ulju ispržiti crni luk, dodati beli luk i paradajz isečen na sitne komade i oljušten. Posoliti, pobiberiti i kuvati na laganoj vatri dok ne počne da se zgušnjava. Pred kraj dodati bosiljak. Preliti topao sos preko ohlađenog pohovanog patlidžana.

Gastronomija

05.10.2019 u 10:00

Zapečeni patlidžan s bosiljkom i pavlakom

Potrebno je: – patlidžan srednje veličine – čaša kisele pavlake – bosiljak – so – biber – origano Patlidžan dobro oprati, iseći na takne šnite i posoliti. Ostaviti da odstoje dvadesetak minuta. Poređati u pleh s malo ulja ili na papir za pečenje i peći u rerni dok ne budu gotove. Povremeno okretati da se korica uhvati na obe strane. Kada su ispečene, ostaviti da se ohlade, pa ih premazati pavlakom u koju je prethodno umućen suvi ili svež sitno isečen bosiljak i origano. So i biber dodati prema ukusu. Služi se toplo.

Prethodna Sledeća

Početna / Tagovi

23.06.2026 u 02:15

Promenljivo oblačno sa kišom i grmljavinom, temperatura do 32 stepena

23.06.2026 u 01:57

Prevo: Belgija izdala vize talibanima za razgovore u Briselu, važe jedan dan

23.06.2026 u 01:42

Teheran nema obavezu da kupuje poljoprivredne proizvode iz SAD

23.06.2026 u 01:27

Rusija u UN: napad na autobus sa decom, pokušaj Kijeva da uvuče Minsk u sukob

23.06.2026 u 01:06

Kineska nacionalna opera izvela „Turandot” u Sava centru

23.06.2026 u 00:44

SAD su uspostavile mehanizam za praćenje krhkog primirja u Libanu