Zapečena bela riba s povrćem
Potrebno je:
- 1 kg bele ribe
- sok od pola limuna
- 2 kašike suvog biljnog začina
- 1 kg krompira
- 4–5 šargarepa
- 2 glavice crnog luka
- 1 veza mladog crnog luka
- 3 čena belog luka
- 1 crvena ljuta papričica
- 100 g crnih maslina
- 100 ml maslinovog ulja
- 200 ml belog vina
Preko očišćene i oprane ribe preliti limunov sok, posuti kašiku suvog biljnog začina i ostaviti da odstoji pola sata, pa nakon toga složiti komade ribe u nauljenu posudu za pečenje. Rasporediti krompir isečen na veće komade, seckanu šargarepu, crni luk i masline. Preko staviti seckanu papričicu. Sve preliti s maslinovim uljem pomešanim s vinom, kašikom suvog biljnog začina i belim lukom iseckanim na tanke listiće. Peći u rerni oko 35–40 minuta na 200 stepeni. Na kraju posuti seckanim mladim lukom.
Подели ову вест
Komentari0
This site is protected by reCAPTCHA and the Google
Privacy Policy and
Terms of Service apply.
Komentar uspešno dodat!
Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.


