Запечена бела риба с поврћем
Потребно је:
- 1 кг беле рибе
- сок од пола лимуна
- 2 кашике сувог биљног зачина
- 1 кг кромпира
- 4–5 шаргарепа
- 2 главице црног лука
- 1 веза младог црног лука
- 3 чена белог лука
- 1 црвена љута папричица
- 100 г црних маслина
- 100 мл маслиновог уља
- 200 мл белог вина
Преко очишћене и опране рибе прелити лимунов сок, посути кашику сувог биљног зачина и оставити да одстоји пола сата, па након тога сложити комаде рибе у науљену посуду за печење. Распоредити кромпир исечен на веће комаде, сецкану шаргарепу, црни лук и маслине. Преко ставити сецкану папричицу. Све прелити с маслиновим уљем помешаним с вином, кашиком сувог биљног зачина и белим луком исецканим на танке листиће. Пећи у рерни око 35–40 минута на 200 степени. На крају посути сецканим младим луком.
Подели ову вест
Коментари0
This site is protected by reCAPTCHA and the Google
Privacy Policy and
Terms of Service apply.
Комeнтар успeшно додат!
Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.


