Utorak, 09.08.2022.

Kursna lista

Kup.	Prod.	Sred.
116.97	117.67	117.32
114.72	115.41	115.07
120.08	120.8	120.44

Petak, 01.07.2022. u 09:15

Biftek s lukom i šampinjonima

(Pixabay)

Potrebno je:

500 g junećeg bifteka
manja glavica crnog luka
kašičica maslinovog ulja
300 g šampinjona
beli luk u prahu
so, biber
maslac

Meso iseći na rezanca. Posoliti i po ukusu posuti belim lukom u prahu. Tiganj zagrejati na jakoj vatri, premazati maslacem i dodati polovinu pripremljenog mesa i pržiti minut, zatim okrenuti i pržiti još pola minuta. Izvaditi u činiju, ponovo podmazati tiganj i dobro zagrejati, pa ispržiti preostalo meso i preručiti u činiju. Tiganj ponovo podmastiti, dodati luk isečen na režnjeve, posoliti i pobiberiti. Pržiti dok luk ne dobije zlatastu boju. Smanjiti vatru, dodati maslinovo ulje, staviti pečurke, so i biber i propržiti šampinjone minut i po. Zatim preručiti preko prženog mesa i poslužiti s pirinčem.

Komentari0

Molimo vas da sе u komеntarima držitе tеmе tеksta. Rеdakcija Politikе ONLINE zadržava pravo da – ukoliko ih procеni kao nеumеsnе - skrati ili nе objavi komеntarе koji sadržе osvrtе na nеčiju ličnost i privatan život, uvrеdе na račun autora tеksta i/ili članova rеdakcijе „Politikе“ kao i bilo kakvu prеtnju, nеpristojan rеčnik, govor mržnjе, rasnе i nacionalnе uvrеdе ili bilo kakav nеzakonit sadržaj. Komеntarе pisanе vеrzalom i linkovе na drugе sajtovе nе objavljujеmo. Politika ONLINE nеma nikakvu obavеzu obrazlaganja odluka vеzanih za skraćivanjе komеntara i njihovo objavljivanjе. Rеdakcija nе odgovara za stavovе čitalaca iznеsеnе u komеntarima. Vaš komеntar možе sadržati najvišе 1.000 pojеdinačnih karaktеra, i smatra sе da stе slanjеm komеntara potvrdili saglasnost sa gorе navеdеnim pravilima.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.